Food Insecurity and micronutrient status biomarkers in school-age Colombian children [PDF]
Marín C +3 more
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Entre Chantal Maillard y Verónica Zondek: dos depredaciones temáticas y formales
En este artículo realizo un análisis comparado de las obras de Chantal Maillard (Bruselas, 1951) y Verónica Zondek (Santiago de Chile, 1953) desde sus depredaciones temáticas y formales.
Celia Carrasco Gil
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El reto y la oportunidad de acabar con el hambre: reflexiones desde la obra de José María Bengoa Lecanda (1913-2010) (The challenge and opportunity to end hunger: reflections from the work of José María Bengoa Lecanda (1913-2010)) [PDF]
El trabajo aborda, a través de la obra de José María Bengoa Lecanda (1913-2010), la condición de intolerable social que alcanzó, a lo largo del siglo XX, el problema del hambre y la desnutrición.
Josep Bernabeu-Mestre +2 more
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Percepción materna del hambre: reflexiones a partir de un estudio sobre desnutrición infantil [PDF]
Las reflexiones que se despliegan en este artículo parten de un estudio epidemiológico sobre desnutrición infantil realizado en Rosario (Argentina) en el periodo 2009-2010 cuyo objetivo general fue indagar las características de la interacción madre hijo/
Orzuza, Stella Maris
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Gente en espera que abran una tienda de harina y pan, crisis de hambre en la ciudad
En la imagen se observa el letrero de la panadería: "PANADERIA PARIS...". Durante la crisis de hambre en la ciudad de México, hubo puestos de abasto, asignados por el Gobierno Convencionista.
Casasola (photographer)
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Development of Fortified Breads Enriched with Plant-Based Bioactive Peptides Derived from the Chia (<i>Salvia hispanica</i> L.) Expeller. [PDF]
Ozón B +6 more
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Se presentó el libro de la invitada El dominio del hambre. Crisis de la hegemonía y alimentos.
Rubio Vega, Blanca
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Repercussions of the Peninsular War on Italy La repercusión de la guerra en Italia
After some considerations on the different situation of the many States of Italy at the beginning of the Peninsular war, the author reviews how the war was perceived by some Italian officers who fought in Spain, both from the military point of view, and ...
Vittorio SCOTTI DOUGLAS
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The Intuitive Eating Scale-2 Adapted for Mexican Pregnant Women: Psychometric Properties and Influence of Sociodemographic Variables. [PDF]
Flores-Quijano ME +5 more
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“Cuerpos, hambre y protesta social: la ocupación de un ministerio en demanda de alimentos”
El presente artículo analiza, desde una sociología del cuerpo que indaga alrededor del hambre, un caso de acción colectiva alimentaria, particularmente la ocupación de un espacio público gubernamental en la ciudad de Córdoba (Argentina), por parte de ...
Martin Eynard
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