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Propiedades funcionales de sistemas lácteos congelados y su relación con la textura del helado: una revisión

CienciaUAT, 2014
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Utilización de prótesis «cono de helado» en defectos acetabulares secundarios a resecciones tumorales

Revista Española De Cirugía Ortopédica Y Traumatología
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Lavador De Cuchara Porcionadora De Helado

2021
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“Plan de Marketing Helados York”

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Elaboración de helado de Morete (<i>Mauritia flexuosa</i> L.f.) con adición de suero lácteo

Revista Tecnológica ESPOL
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¿Hay helados más saludables que otros?

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¿Se toma o se come?: La colocaciones verbo-nominales con tomar/comer + helado, cazuela y sopa

Boletin De Filologia
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DESARROLLO DE UN PRODUCTO LÁCTEO TIPO HELADO USANDO COMO ACTIVO ANTIOXIDANTE PULPA DE CAÑAFÍSTULA (Cassia fistula)

Orinoquia
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Desarrollo de un helado artesanal suplementado con probióticos

2019
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Aprovechamiento de piña (Ananas Comosus. l.) y tuna (Opuntia Ficus Indicas) en la elaboración de un helado de bajo poder calórico con sustitución de grasa láctea

Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar
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