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DESENVOLVIMENTO PONDERAL DOS ESCARGOTS, Helix aspersa maxima (GROS GRIS) E Achatina fulica (GIGANTE AFRICANO), ALIMENTADOS COM DIFERENTES TIPOS DE VEGETAIS

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
Este trabalho objetivou avaliar o desenvolvimento ponderaI de escargots das espécies Helix aspersa máxima e Achatina fulica, em estado de confinamento, alimentados em regime intensivo até a fase adulta com diferentes tipos de vegetais. Assim, exemplares
Vera Lucia LOBÃO   +2 more
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Helicicultura una alternativa para el desarrollo rural del Resguardo de Males municipio de Córdoba (N) [PDF]

open access: yes, 2008
En el ámbito mundial Colombia es considerado como un productor agropecuario potencial, debido a las bondades de tipo ecológico como a la riqueza de sus suelos, disponibilidad de agua, clima y luminosidad solar, lo que le otorga ventajas competitivas ...
Solarte Chaves, Maryluz   +1 more
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La helicicultura [PDF]

open access: yes, 2003
Snails have the status of a really special treat in European markets. Snails provide proteins and contain only a small amount of fat Their rearing can become a profitable business venture.
López Pereyra, R.   +3 more
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RAEA–Helicicultura: herramienta de conservación y desarrollo rural en Andalucía

open access: yes, 2010
The fast growth system is a snail rearing method with a high degree of technification. Actually, the experimental evaluation of the system is being developed by an Andalusian Network of Agrarian Research (RAEA-Heliciculture) on commercial farms. The aim of this study was to compare the fast growth and the intensive systems in juvenile Helix aspersa ...
Mayoral, A.G.   +6 more
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« Breve etnozoología de los caracoles en Europa. », in ANCEC (ed.), Helicicultura sostenible, Madrid, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 2007, pp. 105-115.

open access: yes, 2007
Los caracoles son animales buenos para pensar. En muchas partes del mundo, la historia de sus relaciones con los hombres es muy rica. Las sociedades construyeron conocimientos y creencias sobre los caracoles que encontraban en sus entornos. Algunas de ellas catalogaron ciertas especies "comestibles" y desarrollaron métodos para cogerlas, criarlas o ...
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Estudio de viabilidad técnica para la producción de caracol helix aspersa en el municipio de Silvia (Cauca) [PDF]

open access: yes, 2020
Trabajo de Síntesis AplicadaLa Helicicultura es una de las actividades productivas más prósperas dada la alta demanda nacional e internacional que existe para fines gastronómicos, cosméticos y artesanales.
Gómez-Muñoz, Sofía Elizabeth   +2 more
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Biología del caracol (Helix aspersa muller) y propuesta de instalación de un criadero mixto modificado [PDF]

open access: yes, 2005
El documento digital no refiere asesorLa crianza del caracol o helicicultura es una actividad comercial que está adquiriendo cada vez mayor relevancia a nivel mundial, debido a la gran demanda insatisfecha, principalmente de los mercados europeos.
De la Piedra Injoque, Rafael
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Selección de hábitat en caracoles terrestres y sus aplicaciones a la helicicultura

open access: yes, 2010
Snails are employed as experimental animals in different scientific fields and their growth is a good biological indicator. Growth is mainly determined at a genetic level, although many factors biotic and abiotic may alter growth rates. One of these factors is habitat selection.
García Martínez, Antón Rafael   +7 more
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Investigación de mercado y comercialización del escargot o caracol terrestre "gros gris" (helix aspersa máxima) en Guayaquil a través de una empresa helicicultura como diversificación acuícola

open access: yes, 2002
Se presenta un estudio de mercado para conocer el grado de aceptación de un producto gastronómico como es el caracol terrestre gros gris o escargot a un segmento de mercado como es la clase social alta en la ciudad de guayaquil mediante la formación de ...
Crespo Reyes, Jorge   +2 more
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