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Estudio de viabilidad empresarial en el sector de la helicicultura: una nueva alternativa productiva
, 2015 Estudio de viabilidad empresarial en el sector de la helicicultura: una nueva alternativa productiva se ha procedido a realizar el estudio de viabilidad de una empresa de futura construcción en el mercado español en el sector de la helicicultura. Se trata de una empresa dedicada a la cría y posterior venta de caracoles en su variedad hélix aspersa.
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Fisiología, cría y producción de caracoles [PDF]
El presente trabajo tiene como propósito ofrecer una visión general del sector de la helicicultura, abordando sus principales características y líneas de desarrollo.
Miana Mena, Francisco Javier +2 more
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Plan de negocios para la creación de un criadero y proceso de transformación de caracoles de la especie Helix Aspersa [PDF]
, 2014 Toro Calle, Sebastián
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