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Aprovechamiento del residuo agroindustrial del mango común (Mangifera indica L.) en la obtención de azúcares fermentables

open access: yesIngeniería y Ciencia, 2007
El residuo del mango común (Mangifera indica L.) es un material vegetal que contiene gran cantidad de tejido lignocelulósico, el cual puede ser aprovechado para la obtención de metabolitos fermentables y productos de la fermentación.
L. F. Mejía Giraldo   +3 more
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Producción de etanol a partir de biomasa lignocelulósica: estimación dinámica de parámetros con enfoque simultáneo [PDF]

open access: yes, 2013
En este trabajo se lleva a cabo estimación de parámetros en modelos cinéticos correspondientes a las diferentes operaciones involucradas en la producción bioquímica de etanol lignocelulósico.
Andersen, Federico Ezequiel   +2 more
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Diseño de una planta piloto de extracción de pectina como gelificante a partir de residuos de la naranja (Citrus Sinensis)

open access: yesFIGEMPA, 2019
La necesidad de gestionar los residuos sólidos orgánicos generados por los vendedores de jugo de naranja, en la ciudad de Quito, se propone un proceso para convertir las cáscaras de naranja, en materia prima para la obtención de pectina cítrica dando a ...
Teresa Alejandra Palacios-Cabrera   +3 more
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Métodos de extracción de pectina en frutos: Revisión sistemática

open access: yesEcosistemas y Recursos Agropecuarios, 2023
La pectina obtenida de residuos agroindustriales es una importante fuente de abastecimiento, no solo porque los residuos tienen una importante cantidad del biopolímero, sino que también es una forma de aprovechar los desechos biológicos de las ...
Paola Monserrat García-García   +2 more
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Extracción de pectinas a partir de los subproductos del beneficio del cacao [PDF]

open access: yes, 2012
En este estudio se evaluó la posibilidad de obtener pectinas a partir de los subproductos del proceso del beneficio del cacao. Los experimentos se llevaron a cabo en el laboratorio de desarrollo de productos del departamento de ingeniería de procesos de ...
Betancourt Latorre, Lucas D.   +1 more
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Efecto del pretratamiento químico en el aserrín de Pinus sp. con vistas a la obtención de etanol

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2011
En el presente trabajo se realiza un estudio de la influencia de varios factores sobre la biomasa lignocelulósica, (Pinus sp.) mediante la aplicación de una hidrólisis ácida diluida como pretratamiento al materia lignocelulósico.
Delvis Rafael Acosta Martínez   +2 more
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Uso de los ácidos cítricos y clorhídrico y sus efectos en las características fisicoquímicas de la pectina del albedo de maracuyá (Passiflora edulis)

open access: yesLa Técnica: Revista de las Agrociencias, 2015
El objetivo de esta investigación fue determinar la concentración de ácido cítrico y ácido clorhídrico para la obtención de pectina del albedo de maracuyá.
Viviana Narcisa López Párraga   +2 more
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EXTRACCIÓN DE PECTINA DE RESIDUOS DE CÁSCARA DE NARANJA POR HIDRÓLISIS ÁCIDA ASISTIDA POR MICROONDAS (HMO)

open access: yesInvestigación & Desarrollo, 2015
Se presenta un estudio de comparación, a nivel laboratorio, de dos métodos de extracción de pectina a partir de residuos de cáscara de naranja: el método por hidrólisis ácida convencional y el método de extracción por hidrólisis ácida asistida por ...
Vanesa Y. Zegada Franco
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Degradación de las fotografías anteriores a 1950 por hidrólisis ácida en archivos fotográficos

open access: yesDocumentación de las Ciencias de la Información, 2013
El patrimonio fotográfico sobre soportes plásticos, tanto si se trata de acetatos como de nitratos, está expuesto a un proceso de degradación por hidrólisis ácida que es autocatalítico.
Laia Foix, Jordi Ardanuy
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Caracterización estructural de dos oligosacáridos y del núcleo del polisacárido de la goma de Cedrela odorata [PDF]

open access: yes, 2008
Se caracterizaron dos oligosacáridos y el núcleo del polisacáridode la goma de Cedrela odorata. Las gomas degradadas A y B, se prepararon sucesivamente, a partir de la goma original, mediante hidrólisis ácida parcial y degradación de Smith.
Bozo de González, María Isabel   +6 more
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