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Análise de hidrocarbonetos de óleos minerais em alimentos

2017
The present work comprised two components, one on the work developed during the internship in industry and the other on the laboratory work developed at the university. The implementation of food safety and quality systems is an important tool for food companies to provide quality products, ensuring consumer confidence and loyalty.
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Efeito do processamento na contaminação de cana-de-açúcar e derivados por hidrocarbonetos policíclicos aromáticos

Food Science and Technology, 2007
Silvia Amelia Verdiani Tfouni
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Presença de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos em produtos alimentícios e a sua relação com o método de cocção e a natureza do alimento

Brazilian Journal of Food Technology, 2017
Marcia Cristina Freitas da Silva, Moises Hamoy, Vanessa Joia De Mello +2 more
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CONTAMINAÇÃO DO LENÇOL FREÁTICO POR DERIVADOS DE HIDROCARBONETOS

2023
Helen do Socorro Rodrigues Dias +4 more
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Transporte e armazenamento de hidrocarbonetos em áreas costeiras

2021
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Hidrocarbonetos e esterois como indicadores de fontes e destino de matéria orgânica em sedimentos da Baía de Sepetiba, Rio de Janeiro

Quimica Nova, 2009
Renato S Carreira, Cassia O Farias
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Simulação molecular da adsorção de hidrocarbonetos em aluminofosfatos

2021
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