Prevalência de hipovitaminose A em crianças da região semi-árida de Alagoas (Brasil), 2007
Este trabalho teve como objetivo determinar a prevalência de hipovitaminose A em crianças de 0 a 59 meses da região semi-árida do Estado de Alagoas, Brasil. Trata-se de um estudo observacional de delineamento transversal envolvendo amostra probabilística
Alba Maria Alves Vasconcelos +1 more
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PREVALÊNCIA DE HIPOVITAMINOSE D E ASSOCIAÇÕES COM PARÂMETROS METABÓLICOS EM TRABALHADORES
A hipovitaminose D é considerada uma epidemia mundial com implicações que podem afetar a saúde dos trabalhadores. Trata-se de um estudo transversal, realizado com 91 trabalhadores, a fim de avaliar a prevalência da hipovitaminose D e associações com ...
Laine de Carvalho Guerra Pessoa Mamede +7 more
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Dietary micronutrient intake of preschool children at home and in kindergartens of the municipality of Caxias do Sul (RS), Brazil [PDF]
OBJETIVO: Avaliar a ingestão alimentar de micronutrientes em pré-escolares no domicílio e em escolas de educação infantil públicas e particulares. MÉTODOS: Estudo transversal realizado com 362 pré-escolares entre dois e seis anos de idade, em Caxias do ...
BERNARDI, Juliana Rombaldi +5 more
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Nutrition education in the official programs for preventing vitamin A deficiency in Brazil [PDF]
O objetivo deste artigo é identificar a inserção da Educação Nutricional nos programas oficiais brasileiros de combate à deficiência de vitamina A no Brasil, no período de 1968 a 2008.
Rodrigues, Lívia Penna Firme +1 more
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Realizou-se estudo transversal, prospectivo, com amostragem probabilística, na população idosa institucionalizadada cidade de Passo Fundo, RS, com o objetivo de estimar a prevalência de hipovitaminose D e sua gravidade efatores associados.
Cezar Augusto Caleffi Paiva +3 more
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Estado nutricional de vitamina A no grupo materno-infantil
Resumo O presente trabalho revisa o conhecimento disponível na literatura sobre o estado nutricional de vitamina A no grupo maternoinfan til. A vitamina A é um nutriente essencial para a reprodução. Durante a gestação, há diminuição dos níveis séricos de
Cláudia Saunders +2 more
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Overview of actions to control vitamin A deficiency of in Brazil [PDF]
Objetivo: Este trabalho propõe-se a descrever a trajetória da implantação das ações de controle da deficiência de vitamina A no Brasil. Métodos: Trata-se de estudo baseado em dados secundários, obtidos nos registros, documentos técnicos e relatórios ...
Coitinho, Denise Costa +3 more
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O uso de azeite de dendê na fortificação de alimentos
O objetivo do trabalho foi incluir o azeite de dendê como fonte de vitamina A em alimentos de consumo habitual da população brasileira e avaliar sua estabilidade e aceitação.
Patrícia Helena Cravo Rodrigues +2 more
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Vitamin A deficiency: case report [PDF]
We describe a case of primary vitamin A deficiency presenting with ocular manifestations, treated with 100,000 IU vitamin A oral dose and 5,000 UI vitamin A eyedrops evolving to complete resolution of the ocular findings.Relatamos um caso de deficiência ...
Alvarenga, Lênio Souza +4 more
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Prevalence of vitamin D deficiency, insufficiency and secondary hyperparathyroidism in the elderly inpatients and living in the community of the city of São Paulo, Brazil [PDF]
The occurrence of osteoporotic fractures in the elderly is associated with reduced levels of vitamin D and resulting secondary hyperparathyroidism, and inpatients are the ones at a higher risk.
Araújo, Lara Miguel Quirino +9 more
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