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Consumo alimentar de universitários segundo o grau de processamento dos alimentos e frequência de uso do restaurante universitário

open access: yesCadernos Cajuína
A transição para a vida universitária está associada a mudanças nos hábitos alimentares, frequentemente marcadas pelo aumento do consumo de alimentos ultraprocessados.
Eduardo Bevilaqua Klein   +5 more
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BAIXA RENDA ENTRE OS IDOSOS PARTICIPANTES DA TERCEIRA IDADE ESTÁ ASSOCIADA À QUALIDADE DA DIETA

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2013
Objetivou-se avaliar o hábito e consumo alimentar de idosos participantes da Associação do Grupo da Terceira Idade do município de Alto Jequitibá – MG.
Isabel Cristina Mallosto Emerich de ABREU   +4 more
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IDOSOS PRATICANTES DE ATIVIDADES FÍSICAS

open access: yesRevista UniVap
Alterações fisiológicas, próprias do envelhecimento, doenças crônicas, fatores relacionados à condição socioeconômica, familiar e hábito/consumo alimentar propiciam uma maior suscetibilidade ao estado nutricional dos idosos.
Luciana Granato   +2 more
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AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR DE ATLETAS

open access: yes, 2014
No contexto da avaliação do consumo alimentar segundo a metodologia do Institute of Medicine (IOM), esta revisão tem o objetivo de identificar e analisar os métodos utilizados para avaliar o consumo alimentar de atletas, assim como avaliar a aplicação do método descrito pelas DRIs. A pesquisa foi realizada nas bases de dados Pubmed e Bireme, utilizando
Ferreira, Alan de Carvalho Dias   +1 more
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Avaliação do estado nutricional, consumo alimentar e condições de saúde de trabalhadores noturnos de uma indústria em Joinville, SC

open access: yesRasbran
Objetivo: Avaliar o estado nutricional, o consumo alimentar e condições de saúde de trabalhadores noturnos de uma indústria em Joinville, SC. Método: Realizou-se um estudo transversal em agosto de 2019 a partir de um questionário aplicado por meio de ...
Mariana Weinfurter   +3 more
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Suplementação com Mucuna Pruriens associada ao treinamento de força não altera consumo alimentar, peso corporal e medidas Murinométricas em ratos treinados

open access: yesRevista da Educação Física, 2015
Mucuna pruriens (MP) tem sido comercializada como suplemento para emagrecimento mesmo sem comprovação científica. Este estudo objetiva avaliar o efeito da MP associada ao treinamento resistido sobre parâmetros murinométricos e consumo alimentar em ratos.
Renata Leite Tavares   +5 more
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Alimentação ou diversão? A divertida expressividade das marcas no contexto contemporâneo da publicidade de alimentos infantis

open access: yesSignos do Consumo, 2011
O artigo proposto é parte inicial de um projeto de pesquisa mais amplo que pretende concentrar-se no estudo da comunicação publicitária de alimentos infantis, considerando as expressividades de marcas manifestadas na tendência de consumo do eatertainment,
Cinira Baader
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Consumo alimentar e estado nutricional de carteiros pedestres de Porto Alegre

open access: yesClinical and Biomedical Research, 2017
Introdução: O aumento da prevalência de excesso de peso e o inadequado consumo alimentar têm sido uma preocupação frequente entre os trabalhadores brasileiros. Portanto, o objetivo do presente estudo foi avaliar o estado nutricional e o consumo alimentar
Paula Rizzi   +2 more
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QuestNova: innovation in food consumption assessment according to industrial processing. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica
Louzada MLDC   +4 more
europepmc   +1 more source

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