Results 11 to 20 of about 151 (63)
Primena hidrolata u proizvodnji mikroklica lucerke
, 2023 Cilj ovog tehničkog rešenja je da se ispita mogućnost primene hidrolata (timijan, nana, origano, komorač, hmelj, lavanda i limunska macina trava) u proizvodnji mikroklica lucerke u cilju rešavanja problema mikrobiološke ispravnosti i senzornog ...
Popov, Milena +6 more
core
Protoplast isolation from different hop genotypes (Humulus lupulus L.)
, 2022 Hmelj (Humulus lupulus L.) je dvodomna zeljnata trajnica in ovijalka. Pridelovanje hmelja je danes razširjeno predvsem zaradi uporabe v pivovarski industriji.
Kunc, Petra
core
Beer : production, types and offer trough beer tourism
, 2023 Tema ovog završnog rada se odnosi na pivo, način na koji se proizvodi, vrste i tipove te valorizaciju kroz pivski turizam. Pivo je alkoholno piće koje se dobiva putem alkoholnog vrenja sladovine uz dodatak hmelja.
Juretić, Lana
core +2 more sources
Analysis of viroid replication and genome DNA methylation of infected hop (Humulus lupulus L.)
, 2023 Hmelj je pomembna kmetijska poljščina, ki se jo v glavnem uporablja za varjenje piva. Hmelj je dovzeten za okužbo z različnimi patogeni, tako tudi z viroidi.
Sečnik, Andrej
core
Dostignuća u unapređenju proizvodnje i korišćenja alternativnih kultura u Odeljenju za hmelj, sirak i lekovito bilje Instituta za ratarstvo i povrtarstvo [PDF]
, 2008 The research program of the Department of Hops, Sorghum and Medicinal Plants of the Institute of Field and Vegetable Crops in Novi Sad deals predominantly with alternative crops, i.e., those that are grown at a relatively small acreage; their production ...
Sabo, Jan +3 more
core
Total polyphenol content and antioxidant activity of dietary supplements used by women in menopause
, 2023 U posljednje vrijeme provode se mnoga istraživanja radi procjene antioksidativnog djelovanja polifenolnih sastavnica u hrani i dodacima prehrani. Ove biološki aktivne tvari su iznimno cijenjene zbog preventivnog i terapijskog djelovanja na ljudsko ...
Perkušić, Ana
core
, 2020 U ovom završnom zadatku prikazani su razvoj i konstrukcija uređaja za peletiranje hmelja. Uređaj je namijenjen za uporabu manjim proizvođačima piva. U uvodu je predstavljena biljka hmelja te njezina uporaba u pivarstvu. Također, predstavljeni su oblici u
Letica, Ivan Krešimir
core