Results 31 to 40 of about 724 (74)

Vpliv tehnoloških postopkov na uspešnost kompostiranja hmeljevine

open access: yesHmeljarski Bilten
V prispevku predstavljamo rezultate kompostiranja hmeljevine (listi in stebla hmelja, ki ostanejo po obiranju storžkov) na šestih hmeljarskih kmetijah.
Barbara Čeh, Ana Karničnik Klančnik
doaj  

Enterpreneurship in production of craft beer - Case Study [PDF]

open access: yes, 2019
Poduzetništvo u poljoprivrednoj djelatnosti, kao primarnoj gospodarskoj djelatnosti, zbog proizvodnje sirovina – jeĉam i hmelj za prerađivaĉku industriju stvara visoko vrijedne prehrambene proizvode - craft pivo.
Sarić, Luka
core  

Poslovni plan Craft pivovare [PDF]

open access: yes, 2017
Završni rad koji je pred vama napravljen je u obliku poslovnog plana pivovare koji objedinjuje opis tehničko – tehnološkog segmenta proizvodnje piva i razradu projekta poslovanja.
Čonč, Luka
core   +3 more sources

High gravity brewing postupak proizvodnje piva i njegova primjena u suvremenoj industrijskoj proizvodnji lager piva [PDF]

open access: yes, 2015
Tema ovog rada je High gravity brewing postupak proizvodnje piva i njegova primjena u suvremenoj pivarskoj industriji lager piva. To je nova metoda koja se zadnjih godina učestalo primjenjuje u velikim svjetskim pivovarama, kako bi unatoč svojim ...
Petrović, Ozren
core  

Formiranje jezgra kolekcije sirka metlaša [PDF]

open access: yes, 2007
From the broomcorn germplasm that is collected and maintained in the Institute of field and vegetable crops Novi Sad (includes 450 genotypes) core collection was separated.
Berenji, Janoš, Sikora, Vladimir
core  

Small regions as key sources of traditional knowledge: a quantitative ethnobotanical survey in the central Balkans. [PDF]

open access: yesJ Ethnobiol Ethnomed, 2022
Janaćković P   +5 more
europepmc   +1 more source

Potencial tehnologije SIGS za zatiranje glive Verticillium nonalfalfae

open access: yesHmeljarski Bilten
Gliva Verticillium nonalfalfae je talni patogen hmelja (Humulus lupulus L.), ki povzroča bolezen verticilijsko uvelost, ki lahko ob pojavu visoko virulentnih izolatov v hmeljiščih popolnoma uniči pridelek.
Taja Jeseničnik
doaj  

Deformisane metlice sirka metlaša [Sorghum bicolor (L.) Moench] u zavisnosti od veličine vegetacionog prostora biljaka [PDF]

open access: yes, 2011
Field trial was set up in Šajkaš in 2002 and 2003 to estimate influence of vegetative space per plant on formation of defective broomcorn panicle (spike, crooked, wrinkled). Experiment included two commercial broomcorn varieties (Neoplanta plus and Prima)
Berenji, Janoš   +3 more
core  

Primerjalna študija postopkov sušenja hmelja (Humulus lupulus L.) : Slovenija v primerjavi z Združenimi državami Amerike

open access: yesHmeljarski Bilten
Sušenje hmelja po obiranju je zadnji, a ključni korak v pridelavi hmelja. Vpliva na vsebnost vlage, kemično sestavo (vsebnost alfa-kislin in eteričnega olja), stabilnost pri skladiščenju in na kakovost piva.
Iztok Jože Košir   +1 more
doaj  

Preserving for the future the - once widespread but now vanishing - knowledge on traditional pig grazing in forests and marshes (Sava-Bosut floodplain, Serbia). [PDF]

open access: yesJ Ethnobiol Ethnomed, 2021
Molnár Z   +11 more
europepmc   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy