Results 41 to 50 of about 724 (74)
Pridelek in kakovost hmelja v Sloveniji v prvem četrtletju tega stoletja
V začetku 21. stoletja je bilo v Sloveniji s hmeljem posajenih okoli 1800 ha hmelja, hmelj je pridelovalo več kot 200 hmeljarjev, povprečna površina hmeljišč na hmeljarski kmetiji pa je bila okoli 9 ha. Prevladovala je sorta Aurora, ki je bila zasajena v
Žan Trošt, Joško Livk
doaj
Tehnološki proces proizvodnje piva i zaštita na radu u tvornici "Heiniken Hrvatska" [PDF]
Pivo je slabo alkoholno piće, koje se proizvodi u procesu alkoholnog vrenja iz slada, hmelja, vode i pivskog kvasca. Voda je glavni sastojak. Slad se dobiva od žitarica, najčešće od ječma i daje pivu sastojke ekstrata o kojem ovisi punoća okusa i ...
Glivar, Valentina
core
Osobine polena uljanih vrsta iz novosadske kolekcije [PDF]
The collection of oil species in Novi Sad contains 12 species represented with 1-4 cultivars or landraces. In the continuous work on this collection in the sense of breeding of some of those species and their usage as a source of 'desirable genes' we ...
Atlagić, Jovanka +3 more
core +1 more source
Indeks staranja hmelja pri sorti Celeia v času dozorevanja
Sorta Celeia je ena vodilnih slovenskih aromatskih sort hmelja, znana po prefinjeni aromi in harmonični grenčici, dobri skladiščni obstojnosti in ustreznih lastnostih za strojno spravilo.
Ksenija Obrovnik, Monika Oset Luskar
doaj
Buckwheat like raw material in preparation of wort [PDF]
Slad je osnovna sirovina za proizvodnju piva. On se dobiva kontroliranim klijanjem zrna žitarica, koja su prethodno natopljena vodom. U vecini slučajeva osnovna žitarica za dobivanje slada je ječam, ali se također mogu koristiti pšenica, raž ili zob.
Hersa, Mateja
core
Fenotipska i molekularna evaluacija genetičke raznolikosti NS kolekcije šafranjike (Carthamus tinctorius L.) [PDF]
Safflower (Carthamus tinctorius L.) belongs to the Asteraceae (Compositae) family. It is primarily grown for seeds used for bird feed or as edible oil. Stamens are used in traditional medicine and nutrition.
Marjanović-Jeromela, Ana +7 more
core +3 more sources
Projektiranje craft pivovare [PDF]
Pivovara Gardist je nezavisna craft pivovara s djelovanjem na području Međimurske županije. Osnivač i vlasnik pivovare je Vedran Bais. U početku poslovanja pivovara će proizvoditi dva stalna stila piva Gardist Imperial IPA i Gardist Amber ale.
Bais, Vedran
core
Mogućnost korišćenja uljanih biljaka iz novosadske kolekcije [PDF]
Seed oil and protein content was determined in 12 oil plant species represented with 1-4 cultivars or local populations. It was found that some species have very high oil content, like sesame (55.01%) and euphorbia (48.65%).
Atlagić, Jovanka +4 more
core
The Heritage of Hoping in the Savinja Valley
Diplomsko delo skuša sprva predstaviti začetke hmeljarstva – zanima me, kako je hmelj prišel v Savinjsko dolino, kdo ga je prinesel ter kako in zakaj se je začel njegov razmah, da je postal tako vsesplošen, da so ga gojili praktično vsi.
Kajba, Taja
core
Agrarna politika u funkciji razvoja proizvodnje hmelja u Republici Srbiji [PDF]
Adekvatne mere agrarne politike su neophodne u cilju izmene setvene strukture u korist industrijskih biljaka, gde se ubraja i hmelj. Cilj rada je da se predstavi finansijska podrška države razvoju proizvodnje hmelja u Republici Srbiji.
Kišgeci, Jan +2 more
core

