Results 91 to 100 of about 44,448 (156)
Consumo, percepción y aceptabilidad de Hongos Comestibles en estudiantes universitarios
Objetivo: Este trabajo de investigación tiene el objetivo de evaluar el consumo, percepción y aceptabilidad de hongos comestibles en preparaciones en estudiantes universitarios. Materiales y métodos: Se llevó a cabo un estudio descriptivo con una muestra
Shirley Rodriguez Panta +1 more
core +1 more source
Aislamiento, propagación y crecimiento de hongos comestibles nativos en residuos agroindustriales
Scientia Agropecuaria, 2017 La investigación tuvo como objetivo aislar el micelio secundario de Auricularia spp y Pleurotus spp procedente de tres áreas naturales de la región San Martín, así como evaluar el crecimiento en medio agar papa dextrosa y en sustratos estériles a base de
Winston F. Ríos-Ruiz +2 more
doaj +2 more sources
Breaking the paradigms of residual categories and neglectable importance of non-used resources: the "vital" traditional knowledge of non-edible mushrooms and their substantive cultural significance. [PDF]
J Ethnobiol Ethnomed, 2021 Ramírez-Terrazo A +5 more
europepmc +1 more source
Polibotánica, 2020 En México, las actividades productivas de las comunidades indígenas campesinas giran alrededor de la milpa. La Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN) de dichas comunidades está sujeta a amenazas debido a factores que ponen en riesgo la ...
Doris Arianna Leyva Trinidad +3 more
doaj
, 1980 Los hongos forman parte de las talofitas y se distinguen de las algas también talofitas, por la carencia de clorofila que tiene la misión de descomponer el anhídrido carbónico del aire, reteniendo el carbono.
Sánchez Sánchez, Eduardo
core
Una aplicación App para micetismos en urgencias. [PDF]
Adv Lab Med, 2020 Pedret SV +3 more
europepmc +1 more source
Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas, 2011 Introducción: Se presenta una revisión que considera resultados de investigaciones que han centrado su atención en la búsqueda de compuestos obtenidos de plantas medicinales y hongos comestibles, capaces de estimular la respuesta inmunitaria.
Gabriel Llauradó Maury +4 more
doaj
Methanolic Extracts from Cultivated Mushrooms Affect the Production of Fumonisins B and Fusaric Acid by Fusarium verticillioides. [PDF]
Toxins (Basel), 2020 Merel D +8 more
europepmc +1 more source