LeDioscorea FargesiiFranch., Nouvelle Igname Alimentaire [PDF]
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Ignames sauvages et cultivées du Cameroun.
Jacques-Félix H. Ignames sauvages et cultivées du Cameroun. In: Revue internationale de botanique appliquée et d'agriculture tropicale, 27ᵉ année, bulletin n°293-294, Mars-avril 1947. pp. 119-133.
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Ignames, interdits et ancêtres en Nouvelle-Calédonie [PDF]
Que ce soit tout au long du cycle agricole pour la pratique de certaines activités telles que la pêche ou dans différentes circonstances de la vie (grossesse, période de deuil, etc.), de nombreux interdits alimentaires étaient respectés par les Kanaks de Nouvelle-Calédonie.
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Filières d’approvisionnement en ignames de Douala et changements technologiques
Cette étude teste l’hypothèse selon laquelle les conditions d’accès aux marchés sont suffisamment incitatives pour encourager les transformations techniques de l’agriculture vivrière concernant l’igname au Cameroun. Elle mobilise une démarche d’analyse de filière dans un contexte de sources d’informations hétérogènes. Elle révèle des dysfonctionnements
Temple, Ludovic +2 more
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Origine et diversité des ignames Dioscorea rotundata Poir
La production mondiale des ignames est tres majoritairement basee sur l'espece Dioscorea rotundata, dont l'Afrique de l'Ouest est l'aire de culture principale. Cette espece se diviseen trois ensembles agronomiques et genetiques, chacun d'eux compose de nombreux cultivars polyclonaux. Les D.
Roland Dumont +2 more
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Les relations entre des ignames sauvages,principalement Dioscorea abyssinica, et des cultivars du complexe D. cayenensis -D. rotundata ont été étudiées dans deux sous-préfectures du Bénin : Sinendé au Nord et Banté au Centre. Une comparaison de 71 accessions, dont 20 sauvages prélevées en bordure des champs de 23 paysans, a été faite par l’analyse ...
Tostain, Serge +4 more
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The Design and Development of a Food Composition Database for an Electronic Tool to Assess Food Intake in New Caledonian Families. [PDF]
Chen J +5 more
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Dietary habits associated with growth development of children aged < 5 years in the Nouna Health and Demographic Surveillance System, Burkina Faso. [PDF]
Mank I +5 more
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The Dioscorea Genus (Yam)-An Appraisal of Nutritional and Therapeutic Potentials. [PDF]
Obidiegwu JE, Lyons JB, Chilaka CA.
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[Functional constipation in the general population of Cotonou (Benin): clinical features and factors influencing dietary behaviours]. [PDF]
Séhonou J +5 more
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