Pengembangan Perangkat Lunak Acoustic Descriptor Analyzer (Ada-versi 2004) untuk Identifikasi Kawanan Ikan Pelagis [PDF]
, 2004 Pada survei hidroakustik kesalahan identifikasi kelompok spesies akan mempengaruhi akurasi perkiraan distribusi dan biomassa ikan. Tujuan pengembangan perangkat lunak ini adalah untuk mengidentifikasi atau mendeteksi kawanan ikan pelagis di suatu ...
Fauziyah, F. (Fauziyah) +1 more
core
PENGARUH PENAMBAHAN IKAN TAMBAN (Sardinella lemuru) TERHADAP PEMBUATAN CHOUX PASTRY
MarinadeSaat ini variasi pengembangan choux pastry masih sangat terbatas. Salah satu cara pengembangan produk ini adalah pembuatan choux pastry dengan penambahan ikan tamban. Pemanfaatan daging ikan tamban pada choux pastry diharapkan mengandung kualitas serta kandungan gizi yang baik.
Wahyuni Julita Putri Ilahi +2 more
openaire +1 more source
Analisis Faktor-faktor yang mempengaruhi Fluktuasi Harga Ikan Laut Segar di Sulawesi Selatan [PDF]
, 2016 Fluktuasi harga komoditas ikan laut segar di Sulawesi Selatan yang disebabkan oleh faktor musim sehingga terjadi ketidakseimbangan antara permintaan dan penawaran ikan laut segar di Kabupaten Barru.
Hastuti, Diah Retno Dwi +2 more
core +1 more source
BAWAL Widya Riset Perikanan Tangkap, 2017 Otolith telah digunakan secara luas untuk kajian taksonomi, pertumbuhan, umur dan kekerabatan populasi ikan dari perairan yang berbeda. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan morfometrik otolith dan ukuran ikan lemuru serta karakteristikmorfologi otolith. Sampel dikumpulkan dari Selat Bali padaApril hingga Juli 2015.
openaire +2 more sources
PENILAIAN DOMAIN SOSIAL EKONOMI DARI PENDEKATAN EAFM PADA PERIKANAN LEMURU DI PERAIRAN SELAT BALI
Jurnal Teknologi Perikanan dan KelautanLemuru (Sardinella lemuru) merupakan salah satu spesies pelagis kecil yang menjadi fokus perikanan komersial, serta menjadi target hasil tangkapan utama nelayan di Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Pengambengan.
Yulia Estmirar Tanjov +3 more
doaj +1 more source
Al-Kimia, 2014 One of the peaceful and best pickling methode to maintain freshness of product is depository at low temperature (freezer). Through depository of process industrial balance and availability of processing result of fishery will remained to be taken care of.
Anna Handayani +2 more
doaj +1 more source
PENGARUH PENGGUNAAN MINYAK IKAN LEMURU DAN MINYAK KELAPA SAWIT TERPROTEKSI DALAM RANSUM TERHADAP KUALITAS KIMIA DAGING DOMBA LOKAL JANTAN [PDF]
, 2014 Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan minyak ikan lemuru dan minyak kelapa sawit terproteksi terhadap kualitas kimia daging domba lokal jantan.
Efendi, Muh Dwi
core
Evaluation of Feeding Indigofera Zollingeriana Leaf Meal and Sardinella Lemuru Fish Oil on Lipids Metabolism of Local Ducks [PDF]
, 2017 The objective of this study was to evaluate the effectiveness USAge of Indigofera zollingeriana leaf meal (I) and Sardinella lemuru fish oil (L) in diets on the decreasing levels of cholesterol and lipid metabolism of laying duck.
Arini, N. M. (N) +2 more
core +2 more sources
Studi Kelayakan Bisnis Pembuatan Pupuk Organik Cair Berbahan Dasar Limbah Ikan Lemuru
Seminar Nasional Teknik dan Manajemen Industri, 2021 Pertanian di Indonesia merupakan salah satu penyokong utama dalam mendukung ketahanan pangan. Diketahui jumlah kebutuhan pupuk organik adalah sebesar 12,4 juta ton, dibantu oleh perusahaan badan usaha milik negara, jumlah kebutuhan yang dapat dipenuhi adalah 10,8%.
Imam Zarkasyi, Rudy Vernando Silalahi
openaire +2 more sources
Teknologi dan Kejuruan, 2012 : This research was aimed to observe the performance of lipase from Rhizopus oryzae and Aspergillus niger in hydrolyzing sardine oil in order to get high omega-3 glycerides.
Ichda Chayati
doaj +1 more source