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PERSPECTIVES AND POSSIBILITIES OF REGISTRATION OF GEOGRAPHICAL INDICATIONS IN THE NORTHEAST REGION OF BRAZIL

open access: yesRevista INGI, 2022
Este trabalho tem como objetivo mapear os registros de Indicações Geográficas (IG) na Região Nordeste do Brasil, identificando o seu estado atual, bem como a tendência de crescimento dos mesmos.
Alex Victor do Rosário   +4 more
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Sabor e identidade cultural na cuia

open access: yesAgropecuária Catarinense, 2018
Não é de hoje que a erva-mate faz companhia aos habitantes das localidades mais ao Sul das Américas. Os índios que habitavam a região, ainda antes da chegada dos colonizadores europeus, já usavam a erva. Nos tempos atuais, consumi-la tornou-se um costume
Gisele Dias
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GEOGRAPHICAL INDICATIONS: AN OVERVIEW OF RECENT STUDIES

open access: yesRevista INGI, 2020
A questão das Indicações Geográficas (IG) está assumindo uma importância crescente, especialmente para regiões com produtos que buscam mostrar suas características únicas e, assim, mais valor nos mercados nacional e internacional.
Marina Bezerra da Silva   +3 more
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INTELLECTUAL PROPERTY AND REGIONAL DEVELOPMENT: HANDICRAFT WITH GEOGRAPHICAL INDICATION IN BRAZIL

open access: yesRevista INGI, 2019
Neste artigo analisou-se dentre os diferentes tipos de Indicação Geográfica concedidas no Brasil, as que apresentam foco em artesanato. Foram identificados os vários tipos de artesanato com Indicação Geográfica no Brasil, pautando cada um deles pelo ...
Ilka Maria Escaliante Bianchini   +1 more
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Implementação da indicação de procedência farinha de Bragança: Desafios e controvérsias no processo de regularização das casas de farinha

open access: yesDesenvolvimento em Questão
A farinha de mandioca é um alimento de origem indígena presente em todos os estados do Brasil, sendo o Pará o principal estado produtor. A farinha de Bragança se destaca por ser a de maior notoriedade e a única com registro de Indicação Geográfica no ...
Stéphanie Oliveira da Silva   +1 more
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GEOGRAPHICAL INDICATION AND TERRITORIAL DEVELOPMENT: A STUDY ON THE CASE OF THE OPAL GEN IN PEDRO II IN PIAUI

open access: yesRevista INGI, 2021
Na arena da construção de um desenvolvimento social, político e econômico de uma região o conceito de Desenvolvimento Territorial torna-se necessário para a compreensão desse fenômeno. Em contrapartida, esta mesma sociedade é marcada pelo pleno exercício
Libni Milhomem Sousa   +1 more
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Queijo com história e identidade

open access: yesAgropecuária Catarinense, 2017
Ele já viajou no lombo de mulas, alimentou tropeiros, foi moeda de troca e faz parte da tradição, da alimentação e da renda das famílias da Serra Catarinense e dos Campos de Cima da Serra do Rio Grande do Sul há mais de dois séculos.
Cinthia Andruchak Freitas
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Consumo e atitude dos turistas com relação aos produtos gastronômicos do Litoral Paranaense

open access: yesÁgora, 2019
Elementos gastronômicos locais podem expressar contextos (econômicos, históricos, culturais e ambientais) particulares. Seu consumo no turismo pode ser o auge de uma experiência turística ou um serviço de apoio ao consumidor, dependendo de circunstâncias
Marcelo Varenhold   +2 more
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CHUVISCO FROM CAMPOS DOS GOYTACAZES: Admissibility aspects to Geographical Indication

open access: yesRevista INGI, 2018
O Chuvisco de Campos dos Goytacazes é um doce tradicional, já declarado como patrimônio imaterial do município, mas ainda não foi formalizado seu pedido de Indicação Geográfica.
Leonora Souza Tinoco Lessa   +3 more
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BUERAREMA CASSAVA FLOUR, BAHIA: POTENTIALITIES FOR REGISTRATION AS GEOGRAPHICAL INDICATION

open access: yesRevista INGI, 2020
O presente trabalho detém como objetivo principal ressaltar alguns pontos introdutórios a respeito das características da Farinha de Buerarema, a fim de sobrelevar seu sabor diferenciado dentre outras farinhas idênticas, devido às condições climatéricas ...
Giovanna Sampaio   +3 more
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