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La investigación “Zonificación de Calidad de Café en la Zona Norte de Nicaragua, para Identificar Sitios Potenciales con Indicaciones Geográficas y/o Denominación de Origen”, contó con el apoyo técnico y financiero de FUNICA, y contempló la realización ...
Carlos Zelaya +4 more
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Las artesanías pueden considerarse como un símbolo de conservación cultural y como un negocio en el comercio exterior. Este articulo propone entender la artesanía como un negocio de conocimiento tradicional. Para ello, la primera parte del texto abordara
Natalia Andrea Manquillo Astaíza
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Visibility and perception of the environment. Analysis of the distribution of schematic rock art through geographic information systems [PDF]
Este estudio presenta algunos resultados del cálculo de las cuencas visuales de los abrigos con Arte rupestre Esquemático en la zona centro-meridional del País Valenciano.
Fairén Jiménez, Sara
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Las Indicaciones Geográficas (IG) son herramientas utilizadas para agregar valor y para proteger y reconocer la calidad diferencial de un producto como consecuencia de la influencia ambiental y territorial.
Luis María Maldonado +6 more
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El espíritu de la Denominación de Origen Pisco peruano: una cuestión de escalas
Este artículo analiza el caso de la Denominación de Origen (DO) Pisco en Perú para, más allá de su conocida disputa con Chile, avanzar en la comprensión de este tipo de instrumentos como derechos de propiedad intelectual territorializados.
Rubén Boga
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Niche‐based approach to explore the impacts of environmental disturbances on biodiversity
Abstract Globally, species are increasingly at risk from compounding threatening processes, an increasingly prominent driver of which is environmental disturbances. To facilitate effective conservation efforts following such events, methods that evaluate potential impacts across multiple species and provide landscape‐scale information are needed to ...
Jarrod Sopniewski +4 more
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Los signos distintivos de calidad: el lechazo de Castilla y León [PDF]
Un recorrido por los signos distintivos de los que se sirve el empresario para comercializar y diferenciar sus productos o servicios de otros similares, nos llevará a analizar el nivel de protección que otorga la Indicación Geográfica de Procedencia ...
Cerezo de Frutos, Rodrigo
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Efecto del sexo sobre la calidad de la canal, de la carne y de la grasa de cerdos pesados [PDF]
España es el primer país productor de jamón a escala mundial. La base animal de la producción de jamón y de otros productos elaborados son cerdos pesados que se sacrifican, generalmente, con pesos superiores a 105 kg.
Callejo Ramos, Antonio +5 more
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A difusão do Geoprocessamento, do Sensoriamento Remoto e dos Sistemas de Informação Geográfica, abriu novas possibilidades de aplicação aos estudos geográficos.
Francisco Jonh Lennon Tavares da Silva +2 more
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La pampa como indicación geográfica para diferenciar carnes vacunas en Argentina y en Brasil: Motivaciones y limitantes [PDF]
Sur le marché international des viandes bovines, la dénomination " Pampa " dispose d'une bonne notoriété. Elle est synonyme de viandes naturelles et de grande qualité gustative.
Casabianca, François +3 more
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