El Consejo Regulador del Brandy de Jerez : un modelo de comunicación organizacional basado en la gestión estratégica de las relaciones públicas [PDF]
Determinados productos gozan de características específicas que se asocian a su origen geográfico. Cuando los sectores productivos de estos productos promueven la certificación, a través de menciones como la denominación de origen39 y la denominación ...
Pulido Polo, Marta
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La Pampa como indicacion geografica a para diferenciar carnes vacunas en Argentina y en Brasil: motivaciones de los actores locales, limitantes para su implementacion [PDF]
En el mercado internacional de las carnes vacunas, la denominación Pampa goza de un gran renombre. Es sinónimo de carnes naturales y de alta calidad gustativa (Champredonde M. et al 2002).
Casabianca, François +3 more
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La trazabilidad como elemento clave de calidad y control. El caso del sector de la carne de vacuno mediante el análisis de la indicación geográfica protegida Ternera Gallega [PDF]
La trazabilidad es un importante instrumento al servicio de la seguridad alimentaría y se ha convertido en una herramienta decisiva para la seguridad y la protección de los consumidores.
Brândao, Elísio (Coordinador) +3 more
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Orígenes de la representación topográfica del terreno en algunos mapas hispanoamericanos del siglo XVI [PDF]
Los descubrimientos de los territorios americanos motivaron levantamientos planimétricos durante el siglo XVI, desarrollándose diversos métodos empíricos para la representación del terreno, así como su relieve.
Morato-Moreno, Manuel
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Protección de las indicaciones de origen geográfico en el ámbito europeo. Algunos conflictos en la aplicación de la normativa [PDF]
[Resumen] La Unión Europea ha ideado, a través de diferentes instrumentos legales, un amplio sistema sui generis de protección de las indicaciones de origen geográfico, que comprende la tutela de las denominaciones de origen y las indicaciones ...
Newman Rodríguez, Silvana
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Marcas de calidad de carne ovina en la Península Ibérica [PDF]
Publishe
Joy Torrens, Margalida +4 more
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Public relations techniques in organizational communication [PDF]
Las Relaciones Públicas describen un proceso directivo que se encarga de gestionar las relaciones que las organizaciones establecen con los diferentes públicos de su entorno.
Pulido Polo, Marta
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Revision of monomorphic and subdimorphic species of genus "Blechnum" ("Blechnaceae-Pteridophyta"). [PDF]
Doce taxones del género Blechnum fueron seleccionados para su estudio: B. arcuatum, B. asplenioides, B. australe subsp. australe, B. australe subsp. hastatum, B. glandulosum subsp. glandulosum, B. glandulosum subsp. austrobrasilianum, B.
Ciciarelli, María de las Mercedes +4 more
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Los Nuevos terruños del enoturismo en el sur de Brasil
Las regiones de Campanha Gaúcha y Campos de Cima da Serra son los nuevos "terroirs" de la vitivinicultura en Rio Grande do Sul y Brasil. El enoturismo se ha ido consolidando en estas regiones que ya coleccionan vinos reconocidos y premiados por sus ...
Anderson Müller Flores +1 more
doaj
El actual régimen agroalimentario corporativo y neoliberal está reconfigurando activamente la geografía mundial de la vitivinicultura que conocíamos hasta el momento.
Robin Larsimont, Facundo Martín
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