Investigação sobre a adaptação do inseto praga de cereais Tenebrio molitor a inibidores de proteinases digestivas [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Bioquímica, Florianópolis, 2010Nas larvas de Tenebrio molitor (verme do trigo) são encontrados variados tipos de proteinases ...
Alexandre, Daniel
core
Revista Brasileira de Zootecnia, 2005 A soja (Glycine max (L.) Merrill) é uma das leguminosas mais estudadas, em virtude de sua intensa utilização como fonte de óleo comestível e proteína para alimentação humana e animal. A presença de inibidores de tripsina na soja limita sua utilização, tornando necessário o processamento térmico para melhorar sua qualidade nutricional.
Edna Mayumi Yuahasi Miura +3 more
openaire +1 more source
, 1998 Dioclea glabra e uma leguminosa da subfamilia Papilionoideae, encontrada em todo o Brasil. A presenca, em suas sementes, de uma proteinase (dioclen) e de um especifico inibidor de tripsina, ja foi por nos previamente descrito (Bueno 1994). O inibidor foi
Bueno, Norlene Regina [UNIFESP]
core
Purificação, caracterização e análise da atividade bioinseticida, de um inibidor de tripsina em sementes de catanduva (Piptadenia moniliformis) [PDF]
, 2008 One Kunitz-type trypsin inhibitors (PmTI) was purified from Piptadenia moniliformis seeds, a tree of the sub-family Mimosoideae, by TCA precipitation, affinity chromatography on immobilized trypsin-Sepharose, DEAE cellulose (ion exchange) and Superose ...
Cruz, Ana Celly Bezerra
core
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 1999 Este trabalho foi conduzido para avaliar o efeito da germinação sobre os constituintes antinutricionais da soja, ácido fítico, P total e inibidores de tripsina, que interferem na utilização de proteínas e outras substâncias. A diminuição no aproveitamento de nutrientes resulta em inibição de crescimento, hipoglicemia ou danos a tecidos animais. Para os
Mara Lucia Luiz Ribeiro +2 more
openaire +1 more source
Caracterização química do fruto jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg) e de suas frações
Archivos Latinoamericanos de NutriciónA jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg) é uma fruta nativa brasileira e pouco se conhece sobre os constituintes químicos nas diversas partes do fruto, principalmente, em relação aos compostos bioativos.
Annete de Jesus Boari Lima +4 more
doaj
Nanoencapsulação do inibidor de tripsina isolado de sementes de Tamarindus Indica (L.) em quitosana e proteína do leite isolada: caracterização de partículas, estudo da eficiência e estabilidade da atividade antitríptica [PDF]
, 2018 Proven trials of trypsin inhibitors of tamarind (Tamarindus indica L.) (ITT) seeds present the saciometogenic and anti-inflammatory action in an experimental model.
Queiroz, Jaluza Luana Carvalho de
core
Caracterização físico-química da isoforma γ-tripsina bovina [PDF]
, 2014 A novel bovine trypsin isoform was purified from commercial sample by ion exchange chromatography by Sephadex SP C50®. New isoform contain in addition of loss of N- terminus hexapeptide (as found in parent molecule β-trypsin) an intra-chain split between
Lacerda, Caroline Dutra
core
, 2017 Evidências científi cas vêm demonstrando, nas últimas décadas, que o feijão possui uma baixa digestibilidade devido a diversos fatores, tais como estrutura compacta de suas proteínas e fatores antinutricionais. Este trabalho teve como objetivo determinar
Duarte, Maria Sonia Lopes +3 more
core
INVESTIGAÇÃO DE LECTINA E INIBIDOR DE TRIPSINA EM TUBÉRCULOS DE INHAME (Dioscorea alata) CULTIVADO NO NORDESTE DO BRASIL [PDF]
, 2019 Julia Mariano Caju de Oliveira +3 more
openaire +1 more source