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Composição centesimal, teores de isoflavonas e inibidor de tripsina em cultivares de soja especiais para a alimentação humana. [PDF]

open access: yes, 2012
A soja é considerada uma das principais culturas mundiais por apresentar ampla variabilidade genética e morfológica, que resulta em plantas distintas em relação à composição dos grãos, a à produtividade, à resistência a doenças e pragas e ao cultivo em ...
LEITE, R. S.   +4 more
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Partial purification of trypsin inhibitors from Parkia seeds (Fabaceae) [PDF]

open access: yes, 2014
Leguminous seeds (Fabaceae) have a high content of inhibitors of which serine protease inhibitors are the most widely studied. However, there are only a few studies related to the investigation of these proteins in tree species belonging to the Amazon ...
Gonçalves, José Francisco de Carvalho   +7 more
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Características Físico-Químicas, Nutricionais e Formas de Consumo da Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)

open access: yesTemas Agrarios, 2010
A quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) é uma planta da família Chenopodiaceae, cultivada em diferentes regiões na América do Sul, especialmente nos Andes, tendo sido recentemente introduzida na Europa, América do Norte, Ásia e África.
João T. Borges   +4 more
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Caracterização física e química das frações do fruto atemoia Gefner

open access: yesCiência Rural, 2013
A atemoia é um fruto híbrido derivado do cruzamento entre a fruta-do-conde, mais conhecida como ata (Annona squamosa L.), com a cherimoia (Annona cherimola Mill.).
Luciana Soares da Cruz   +4 more
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Effects of ICI 182,780, an ERα and ERβ antagonist, and G-1, a GPER agonist, on autophagy in breast cancer cells. [PDF]

open access: yesEinstein (Sao Paulo), 2020
Muler ML   +7 more
europepmc   +1 more source

Caracterização do papel da fosfatidilinositol-3 quinase γ nas respostas inflamatórias e nociceptivas induzidas pela tripsina em camundongos

open access: yes, 2011
Este estudo investigou os efeitos de inibidores seletivos para PI3K nas respostas pruriceptivas, inflamatórias e nociceptivas induzidas por tripsina em camundongos.
Pereira, Paula Juliana Brizuela de Seadi
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Inibidores de papaína e tripsina em frações proteicas de sementes de Libidibia ferrea (Mart. ex Tul.).

open access: yes, 2019
Verificar a inibição da papaína e da tripsina por frações protéicas de sementes de Libidibia ferreae seu perfil ...
ALVES, J. P. de A.   +4 more
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Purificação, caracterização química e atividade de proteases e inibidores de proteases durante a germinação e em eventos pré e pós-germinativos de sementes de Parkia multijuga [PDF]

open access: yes, 2013
During seed germination, storage proteins are accumulated and degraded to support the major metabolic events involved in development new cells and tissues.
Chevreuil, Larissa Ramos
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Eficiência da farinha desengordurada de gergelim como complemento protéico da farinha extrudada de caupi1 Efficiency of defatted sesame flour as a proteic supplement of extruded cowpea flour

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 1999
O objetivo deste trabalho foi promover uma avaliação nutricional da mistura protéica desengordurada, obtida do gergelim (Sesamum indicum L.), com a farinha extrudada do caupi (Vigna unguiculata L.
Geraldo Arraes Maia   +4 more
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Estudo da interação proteína-ligando em proteases de serina para desenvolvimento de inibidores da Uroquinase [PDF]

open access: yes, 2016
As proteases de serina constituem cerca de um terço das proteases e podem ser encontradas em vírus, bactérias e eucariotas. Possuem uma tríade catalítica no centro ativo para a sua atividade, composta pelos resíduos altamente conservados, Ser-195, His-57
Silva, Cátia Sofia Narciso da
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