Results 91 to 100 of about 4,242 (107)

Mecanismos de ação de compostos bioativos dos alimentos no contexto de processos inflamatórios relacionados à obesidade

Arquivos Brasileiros De Endocrinologia E Metabologia, 2009
Deborah Markowicz Bastos, Marcelo M Rogero   +1 more
exaly  

INSTRUMENTO PARA AVALIAÇÃO DO PERFIL DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS E DE SUA ADEQUAÇÃO ÀS PRÁTICAS HIGIÊNICO-SANITÁRIAS

2022
exaly  

A contribuição dos alimentos fortificados na prevenção da anemia ferropriva

Revista Brasileira De Hematologia E Hemoterapia, 2010
Mauro Fisberg
exaly  

Estimativa do valor energético dos alimentos e validação das equações propostas pelo NRC (2001)

Revista Brasileira De Zootecnia, 2003
Vicente Ribeiro Rocha Júnior, Sebastiao De Campos Valadares Filho, Lúcio Carlos Gonçalves   +2 more
exaly  

Conservação dos Alimentos pelo Calor

Revista De Ciência Elementar, 2015
exaly  

Mutagenicidade e antimutagenicidade dos principais corantes para alimentos

Revista De Nutricao, 2000
Lusânia M Antunes
exaly  

ANÁLISE DOS DESPERDÍCIOS DE ALIMENTOS COMERCIALIZADOS NAS FEIRAS LIVRES DOS MUNICÍPIOS DE CAPANEMA E BRAGANÇA, NORDESTE PARAENSE

2023
exaly  

Regulação dos riscos dos alimentos: as tensões da Vigilância Sanitária no Brasil

Ciencia E Saude Coletiva, 2017
Elisabetta Recine
exaly  

Conservação dos Alimentos pelo Frio

Revista De Ciência Elementar, 2015
exaly  

Por onde anda você? Where have you been? Mapeamento dos egressos do curso de engenharia de alimentos da Universidade de São Paulo (MECEA 2019)

2020
exaly