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L’objectif de cette étude est de voir si l’initiative de l’élevage des poules ou de porcs de ménages démunis des quartiers périphériques de la ville de Kisangani est une garantie et une résilience à la sécurité alimentaire et nutritionnelle de ménages ...
Bienvenu MOKILI LILALA +2 more
doaj
Vulnerabilidad o fuerza: adultas mayores indígenas
En México, la expectativa de vida aumenta, pero entraña retos mayúsculos, y más aún en el caso de la mujer indígena que es adulta mayor, porque vive en una condición de vulnerabilidad muy alta, el acceso a algo tan básico como lo es la alimentación es un
Santa Magdalena Mercado Ibarra +1 more
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Insécurité du logement et insécurité alimentaire dans l’Inuit Nunangat
La crise du logement et l’insécurité alimentaires sont des préoccupations majeures dans les communautés inuites du Canada, et tout particulièrement au Nunavut.
Séraphin Guy Balla Ndegue +1 more
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La consommation et la diversité alimentaires sont des indicateurs clés de la santé nutritionnelle, particulièrement dans les régions où l'accès aux ressources alimentaires est inégal.
Justin Kambale Kirere +8 more
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Introduction : Les enfants autochtones sont deux fois plus susceptibles d'être classés comme obèses et trois fois plus susceptibles de vivre dans l'insécurité alimentaire que les autres enfants canadiens.
Jasmin Bhawra +3 more
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Major players of the international food trade and the world food security [PDF]
Depuis 2008, les flambées des prix sur les marchés internationaux de produits alimentaires et la crainte d'une crise alimentaire mondiale ont attiré l'attention sur la relation entre les politiques agricoles et commerciales des grands pays agricoles et ...
Daviron, Benoit, Douillet, Mathilde
core
The production‐distribution‐consumption triad has structured how anthropologists understand exchange for roughly a century. This article argues for expanding this triad to include an explicit focus on acquisition – the systems, processes, and practices of acquiring.
Hanna Garth
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Food Insecurity and Mental Health: A Moderated Mediation Analysis
ABSTRACT Extensive research has demonstrated the negative impact of food insecurity on mental health; however, the mediating and moderating mechanisms underlying this relationship remain underexplored. Using data from the 2022 National Health Interview Survey (N = 25,703), this study investigates whether sleep problems mediate the relationship between ...
Lei Chai
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Abstract In Bridgewater, a small town in Nova Scotia, around 40% of households face energy poverty. Little research has examined energy poverty in Canada and how it affects the well‐being of households. The aim of this study was to identify the ways households cope with energy poverty across socio‐economic characteristics, paying particular attention ...
Laurianne Debanné +5 more
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Summary In recent decades, world agriculture has undergone a vast transformation. Between 1961 and 2020, global agricultural output increased nearly four‐fold while population grew 2.6 times, leading to a 53 per cent increase in output per capita. Real food prices declined, providing for more affordable and diverse diets.
Jeremy Jelliffe +2 more
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