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Insécurité alimentaire dans le monde
, 2013 Cette contribution présente une vue d’ensemble de l’évolution de la production alimentaire dans le monde et fournit quelques caractéristiques et tendances des crises alimentaires de ces trente dernières années.
Josserand, Henri
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EuroChoices, Volume 23, Issue 3, Page 4-13, December 2024.Summary In recent decades, world agriculture has undergone a vast transformation. Between 1961 and 2020, global agricultural output increased nearly four‐fold while population grew 2.6 times, leading to a 53 per cent increase in output per capita. Real food prices declined, providing for more affordable and diverse diets.
Jeremy Jelliffe +2 more
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Insécurité alimentaire au Mali. Identifier les ménages vulnérables avec précision [PDF]
, 2012 En 2010, 16 % de la population des pays en développement étaient sous-alimentés ; loin des 10 % fixés par les objectifs du Millénaire pour le développement.
Bocoum, Ibrahima
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Canadian Geographer / Le géographe canadien, Volume 68, Issue 1, Page 72-87, Spring / printemps 2024.Résumé Les systèmes alimentaires alternatifs (SAA), reconnus pour leurs circuits alimentaires réduits, aux retombées positives pour la santé, l'environnement et les communautés locales, offriraient une alternative au système conventionnel en aliments de qualité.
Mélodie Cantin Lafrance +1 more
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, 2019 This paper focuses on highlighting the problem of food insecurity as well as the strategies adopted by farm households for resilience to shocks. It was carried out through documentary research, field visits, and socioeconomic surveys.
Boubacar, Yamba +2 more
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Déterminants de la Diversité Alimentaire des Ménages des Provinces Muyinga et Karusi
, 2023 Contexte : Tout comme la plupart des pays africains, la situation du Burundi en matière de de l’alimentation n’est pas assez satisfaisant. Il ressort des résultats (2) que 44,4% des ménages étaient en insécurité alimentaire dont 9,5% en insécurité ...
Désiré, Mugisha Alain +1 more
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Etude exploratoire des liens entre accès alimentaire et moyens d'existence des migrants haïtiens qui travaillent dans l'agriculture guadeloupéenne [PDF]
, 2019 Cette étude propose d'analyser les relations entre l'accès aux ressources alimentaires et les dotations en capitaux des migrants haïtiens qui travaillent dans l'agriculture guadeloupéenne.
Jean-Georges, David
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Promotion de la santé et prévention des maladies chroniques au Canada, 2017 Introduction : Les enfants autochtones sont deux fois plus susceptibles d'être classés comme obèses et trois fois plus susceptibles de vivre dans l'insécurité alimentaire que les autres enfants canadiens.
Jasmin Bhawra +3 more
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Mesure de la résilience à l’insécurité alimentaire dans les Zones Nord et Sud du Sénégal
Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2019 Les stratégies d’adaptation des populations à risque dépendent de la capacité des ménages et des moyens d’existence. L’objectif de cette étude était de mesurer la résilience à l’insécurité alimentaire dans deux Zones de Moyen d’Existence (ZME) SN06 ...
Moussa NDONG +3 more
doaj