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La réponse à l’insécurité alimentaire au temps de la COVID-19 : distance physique et lien social

Lien Social et Politiques, 2023
Au Québec, l’arrivée de la COVID-19 en mars 2020 a rapidement mis l’insécurité alimentaire à l’avant-scène. L’enjeu, présent et connu depuis longtemps, semble maintenant prendre une ampleur inédite. Avant la pandémie, la littérature sur l’organisation et
Laurence Godin, Émilie Dionne, Justine Langlois, Laurence Bastien, Laure Saulais, Véronique Provencher   +5 more
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Insécurité du logement et insécurité alimentaire dans l’Inuit Nunangat

Canadian Food Studies
La crise du logement et l’insécurité alimentaires sont des préoccupations majeures dans les communautés inuites du Canada, et tout particulièrement au Nunavut.
Séraphin Guy Balla Ndegue, Caroline Hervé   +1 more
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Faire face à l’insécurité alimentaire des sans-abri en temps de pandémie. Quel droit à l’alimentation ?

Lien Social et Politiques, 2023
Le confinement strict décrété le 17 mars 2020 en France pour contenir l’épidémie de COVID-19 a engendré un nouveau problème pour les sans-abri : celui de l’insécurité alimentaire.
Marine Maurin, Lola Vives
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Consommation et diversité alimentaire dans l’aire de santé de Rwangoma, Zone de Santé de Beni, Est de la République Démocratique du Congo.

Revue Congolaise des Sciences et Technologies
La consommation et la diversité alimentaires sont des indicateurs clés de la santé nutritionnelle, particulièrement dans les régions où l'accès aux ressources alimentaires est inégal.
Justin Kambale Kirere , Alpha Kambale Kasimengo , Fidèle Mbusa Tsongo, Immaculée Masika Kombi , Makwera Tayivweka Jean-Marie, Travis Katembo Ngalika, Robert Mwira Musimbulwa , Delvaux Kambale Bakalania, Immaculée Masika Kombi   +8 more
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More than proteins for empty stomachs: Wild meat in the BaTonga food system

People and Nature, EarlyView.
Abstract Our paper highlights the limitations of the framework used by many conservation‐focused programmes that incorporate food security objectives. This framework encourages the substitution of wild proteins with domestic proteins by promoting animal farming in communities located near conservation areas.
Muriel Figuié, Luzibo Ottilia Munsaka, Vupenyu Dzingirai, Olivier Lepiller, Maxwell Phiri, Patrice Grimaud   +5 more
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Vulnerabilidad o fuerza: adultas mayores indígenas

Trayectorias Humanas Trascontinentales, 2019
En México, la expectativa de vida aumenta, pero entraña retos mayúsculos, y más aún en el caso de la mujer indígena que es adulta mayor, porque vive en una condición de vulnerabilidad muy alta, el acceso a algo tan básico como lo es la alimentación es un
Santa Magdalena Mercado Ibarra, Javier Cuestas Caza   +1 more
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Towards an anthropology of acquisition: ‘How did you get that?’ Vers une anthropologie de l'acquisition : « Où as‐tu trouvé ça ? »

Journal of the Royal Anthropological Institute, Volume 32, Issue 2, Page 620-637, June 2026.
The production‐distribution‐consumption triad has structured how anthropologists understand exchange for roughly a century. This article argues for expanding this triad to include an explicit focus on acquisition – the systems, processes, and practices of acquiring.
Hanna Garth
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Emergence of the Food Balance Sheet: A History of A Traveling Idea L'émergence du bilan alimentaire : histoire d’une idée voyageuse

Contemporary Accounting Research, Volume 43, Issue 2, Page 1064-1090, Summer 2026.
ABSTRACT This article explores how accounting ideas travel to unfamiliar environments and instigate new modes of calculation therein. The empirical focus is on the food balance sheet, a key calculative technology in the realm of food security. Drawing on Said's four‐stage schema for analyzing the movement of theories and ideas, this investigation ...
Stephen P. Walker, Massimo Sargiacomo
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Food Insecurity and Mental Health: A Moderated Mediation Analysis

Canadian Review of Sociology/Revue canadienne de sociologie, Volume 62, Issue 4, Page 313-323, November 2025.
ABSTRACT Extensive research has demonstrated the negative impact of food insecurity on mental health; however, the mediating and moderating mechanisms underlying this relationship remain underexplored. Using data from the 2022 National Health Interview Survey (N = 25,703), this study investigates whether sleep problems mediate the relationship between ...
Lei Chai
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Measuring the use of energy poverty coping strategies and the heat‐or‐eat trade‐off in Bridgewater, Nova Scotia

Canadian Geographer / Le géographe canadien, Volume 69, Issue 1, Spring / printemps 2025.
Abstract In Bridgewater, a small town in Nova Scotia, around 40% of households face energy poverty. Little research has examined energy poverty in Canada and how it affects the well‐being of households. The aim of this study was to identify the ways households cope with energy poverty across socio‐economic characteristics, paying particular attention ...
Laurianne Debanné, Mylène Riva, Morgen Bertheussen, Graham MacDonald, Runa Das, Sophie Kutuka   +5 more
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