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Huile de colza et consommation alimentaire [PDF]

Oleagineux Corps Gras Lipides, 2004
L’évolution des politiques agricoles aussi bien que les acquis scientifiques ont fortement influencé les conditions d’approvisionnement en graines oléagineuses en France.
Fénart Évelyne
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Consommation durable et sécurité alimentaire [PDF]

Revue Juridique De L’environnement, 2013
Bonnin-De Toffoli Coralie, Lazaric Nathalie. Consommation durable et securite alimentaire. In: Revue Juridique de l'Environnement, n°4, 2013. pp. 625-635.
Coralie Bonnin de Toffeli, Nathalie Lazaric   +1 more
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Les structures de la consommation alimentaire [PDF]

, 2016
International ...
Bricas, Nicolas, Tchamda, Claude
core   +3 more sources

Effets de l’exposition au chaud sur les caractéristiques de la prise alimentaire du porc à différents stades physiologiques

INRAE Productions Animales, 2020
L’exposition des porcs à des températures ambiantes élevées s’accompagne d’une chute des performances chez le porcelet sevré, le porc en croissance et la truie en lactation.
N. QUINIOU , D. RENAUDEAU , A. COLLIN , J. NOBLET   +3 more
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Consommer des produits alimentaires locaux [PDF]

Décisions Marketing, 2012
Cet article apporte un éclairage sur la consommation alimentaire de produits locaux, qui serait privilégiée par 83% des français en 2010. Après avoir défini le concept, la perspective consommateur et les stratégies développées pour se positionner sur ce marché sont abordées autour de quatre motivations : la réduction des risques sanitaires, la ...
Aurelie Merle, Piotrowski Mathilde
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Capital humain et sécurité alimentaire des ménages au Togo

Revue Internationale des Économistes de Langue Française, 2023
L'objectif : L'objectif de ce papier est d'analyser l'effet du capital humain sur la sécurité alimentaire des ménages au Togo. Conception/méthodologie/approche : Le modèle logit multinomial a été utilisé en se basant sur les données de l'enquête QUIBB ...
Yevessé Dandonougbo, Ablamba A. Johnson, Kodjo Théodore Gnedeka   +2 more
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The role of bushmeat in urban household consumption: Insights from Bangui, the capital city of the Central African Republic [PDF]

, 2017
In the Congo Forest Basin, hunting provides a major source of protein for rural household consumption. In the context of increasing urbanisation, an understanding of bushmeat consumption in urban settings is needed to both address food security issues ...
Drouet-Hoguet, Nolwenn, Fargeot, Christian, Le Bel, Sébastien   +2 more
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Facteurs de variation génétiques de la prise alimentaire chez le porc en croissance : le point des connaissances

INRAE Productions Animales, 1995
L’objectif de cet article est d’examiner les différents facteurs génétiques qui influencent la prise alimentaire, avant d’étudier la possibilité d’inclure un critère de comportement alimentaire dans les objectifs de sélection.
F. LABROUE
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Problématique de l’insécurité alimentaire dans la commune rurale de Dekese [PDF]

Akofena, 2022
Résumé : La sécurité alimentaire est le droit inaliénable pour tout le monde. Malheureusement d’après le PAM, il existe beaucoup de groupes vulnérables à l’insécurité alimentaire.
François MFUTU BOSONGO, Guillaume MFUTU BOSONGO & PhonsMIKOBI MISHOMA
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Consommation et approvisionnement en denrées alimentaires [PDF]

Oléagineux, Corps gras, Lipides, 2008
La sociologie économique permet de réinterroger le lien entre production et consommation. Ce lien s'est historiquement construit à partir des pratiques de production et de consommation, mais également des pratiques commerciales. Il est mis aujourd'hui en débat à la fois dans le contexte de la reconstruction de la confiance après les crises sanitaires ...
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