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Consommation et diversité alimentaire dans l’aire de santé de Rwangoma, Zone de Santé de Beni, Est de la République Démocratique du Congo.

Revue Congolaise des Sciences et Technologies
La consommation et la diversité alimentaires sont des indicateurs clés de la santé nutritionnelle, particulièrement dans les régions où l'accès aux ressources alimentaires est inégal.
Justin Kambale Kirere , Alpha Kambale Kasimengo , Fidèle Mbusa Tsongo, Immaculée Masika Kombi , Makwera Tayivweka Jean-Marie, Travis Katembo Ngalika, Robert Mwira Musimbulwa , Delvaux Kambale Bakalania, Immaculée Masika Kombi   +8 more
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Capital humain et sécurité alimentaire des ménages au Togo

Revue Internationale des Économistes de Langue Française, 2023
L'objectif : L'objectif de ce papier est d'analyser l'effet du capital humain sur la sécurité alimentaire des ménages au Togo. Conception/méthodologie/approche : Le modèle logit multinomial a été utilisé en se basant sur les données de l'enquête QUIBB ...
Yevessé Dandonougbo, Ablamba A. Johnson, Kodjo Théodore Gnedeka   +2 more
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Consommation et approvisionnement en denrées alimentaires

Oléagineux, Corps gras, Lipides, 2008
La sociologie économique permet de réinterroger le lien entre production et consommation. Ce lien s'est historiquement construit à partir des pratiques de production et de consommation, mais également des pratiques commerciales. Il est mis aujourd'hui en débat à la fois dans le contexte de la reconstruction de la confiance après les crises sanitaires ...
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A Holistic Assessment of Water Footprint and Irrigation Performance Indicators With Respect to Agricultural Water Productivity

Irrigation and Drainage, EarlyView.
ABSTRACT Global warming has intensified prolonged droughts in many regions, including Türkiye, resulting in growing pressure on already limited water resources. Agriculture, as the largest water‐consuming sector, faces critical challenges in sustaining productivity under increasing water scarcity. In this context, assessing water use efficiency through
Elifnaz Torun, Belgin Çakmak
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Sécurité alimentaire et tendances de la consommation en Chine [PDF]

, 2011
Les tendances de la consommation alimentaire demeurent un sujet de débat en Chine, et les différentes hypothèses conduisent à des scénarios différents concernant la sécurité alimentaire.
Aubert, Claude
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Remote Sensing for Irrigation Water Management—The State of the Art and Prospects for Near‐Future Operations

Irrigation and Drainage, EarlyView.
ABSTRACT A recent UN report describes many regions as facing ‘water bankruptcy,’ a condition in which available water resources can no longer meet existing demands. In practice, this means irrigation will likely bear the greatest burden of future water‐use reductions, a complicated and fraught decision to make given its critical role in food security ...
Wim G. M. Bastiaanssen, Chris Perry, Royce Dalby, Yasir Mohamed, Xueliang Cai, Poolad Karimi, IJsbrand de Jong, Pasquale Steduto, Marat Beksultanov, Christopher C. M. Neale, David Molden, Waqas Awan, Laarousi Mohamed, Jippe Hoogeveen, Jeff Davids, Nutchanart Sriwongsitanon, P. S. Rao, Roula Bachour, Palitha Bandara, Sophea Chhim, Richard Evans, Tom Lahad, D. Nagesh Kumar, Zakaria Adawy, Devendra Singh Bundela, Kawa Hakzi, Isaya Kisekka, Nicolas Puelma, Alejandro A. Pannunzio, Benjamin Koetz, Mukhiddin Ibragimov   +30 more
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Habitudes et comportements alimentaires des femmes enceintes anémiées au Niger

Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
Une alimentation adéquate sur les plans quantitatif et qualitatif est un facteur fondamental pour le bon déroulement de la grossesse, pour la santé maternelle et l'enfant à naître.
Abdoul-Aziz ISSOUFOU MOUNKAÏLA, Mahaman Sabiou MAAZOU SANI, Alkassoum SALIFOU IBRAHIM, Toudou ADAM, Aune JENS B., Haoua SABO SEINI   +5 more
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When free is not costless: Mobility, stigma, and zero‐price demand in food banks

Journal of the Agricultural and Applied Economics Association, EarlyView.
Abstract This paper examines how demand responds when the monetary price of goods is permanently set to zero, using food bank visitation in Québec (2022–2025). We develop a behavioral full‐price framework in which access is mediated by mobility and social constraints. Using a balanced panel of 19 regions and Poisson pseudo‐maximum likelihood estimation
Tiloux Soundja, Karima Afif
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A historical specimen of False Lingzhi (Ganoderma lucidum) resolves a 245‐year‐old confusion within an important medicinal mushroom group

PLANTS, PEOPLE, PLANET, EarlyView.
Traditional Chinese Medicine has expanded far beyond Asia, with growing markets in North America and Europe for supplements and functional foods. Lingzhi or Reishi (Ganoderma lingzhi), a well‐known medicinal mushroom, is valued for its anti‐inflammatory and anticancer properties.
Torda Varga, Spike R. J. Parker, Alessandro Agorini, Alexandra Dombrowski, Lewis Hadfield, A. Martyn Ainsworth, David L. Hawksworth, Masoomeh Ghobad‐Nejhad, Viktor Papp   +8 more
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Les effets d’âge et de génération dans la consommation alimentaire

Gérontologie et société, 1997
L'âge est un des deux ou trois principaux determinants des choix alimentaires. Ainsi, les consommateurs âges sont plus interesses par les produits frais comme les fruits et legumes ou par les saveurs originales comme l'amertume.
J. Volatier
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