Results 41 to 50 of about 47,462 (224)

ANALYSE EMPIRIQUES DES DETERMINANTS DE LA CONSOMMATION ALIMENTAIRE ET LEURS CORRELATIONS AVEC L’INSECURITE ALIMENTAIRE CHEZ LES MENAGES VULNERABLES SENEGALAIS

Revue d'Économie & de Gestion
Les consommations alimentaires dépendent de nombreux facteurs tels que les habitudes alimentaires, la disponibilité au plan local et les revenus du ménage.
Moustapha Sané
doaj   +2 more sources

Déterminants de la consommation des abats de ruminants issus de l’abattoir frigorifique de Niamey (Niger)

Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
À Niamey, les abats représentent une source de protéines à la fois économique et culturellement ancrée, mais leur consommation reste influencée par divers facteurs socio-économiques et sanitaires.
Abdoulkader MAHMADOU MOUNKAILA , Maaouia ABDOU MOUSSA MAHAMAN, Geromme BONIFAS LONIROH, Moumouni ISSA   +3 more
doaj   +1 more source

Lien entre profils socio-économiques et sécurité alimentaire des ménages ruraux de la préfecture de Tandjouare au nord du Togo

Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2021
La connaissance de l’effet du profil socio-économique sur la sécurité alimentaire des ménages ruraux permet de savoir comment agir pour leur bien-être.
Fanam LARE, Soumana BOUBACAR
doaj  

Sources alimentaires et consommation estimée de CLA [PDF]

Oléagineux, Corps gras, Lipides, 2005
The term “conjugated linoleic acid” (CLA) describes a group of geometrical and positional isomers of linoleic acid (18 : 2 9cis 12cis) with double bonds in conjugated position. These isomers are the 18 : 2 8trans 10cis, 18 : 2 9cis 11trans, 18 : 2 10trans 12cis and 18 : 2 11cis 13trans.
Combe Nicole, Morin Odile
openaire   +2 more sources

Buffer or Conduit? Global Agri‐food Value Chains and Food Price Transmission

Canadian Journal of Agricultural Economics/Revue canadienne d'agroeconomie, Volume 73, Issue 4, Page 422-442, December 2025.
Abstract In an era of volatile global markets, stabilizing domestic food prices has become increasingly critical. This paper examines how participation in global agri‐food value chains (GVCs) influences food price transmission through a robust two‐step regression framework.
Mohammed Beroud, Titus O. Awokuse
wiley   +1 more source

Consommation d'eau de boisson par des bovins d'origine européenne en milieu tropical humide

Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1984
La consommation d'eau de boisson de bovins d'origine européenne a été mesurée au Vanuatu (Pacifique Sud), au cours de différentes périodes de l'année. Les consommations moyennes varient de 3 l/j/ 100 kg de poids vif pour des vaches taries à 6, 2 l pour ...
Jean-Baptiste Coulon
doaj   +1 more source

La pauvreté monétaire reflète-t-elle la consommation calorique ? [PDF]

, 2012
La relation entre la pauvreté monétaire et la consommation alimentaire est complexe. A partir d'une enquête malienne, on montre que le niveau des dépenses totales par tête reflète mal la couverture des besoins caloriques.
Bocoum, Ibrahima, Dury, Sandrine, Egg, Johny   +2 more
core   +2 more sources

Farmers’ share of the consumer food dollar in Canada: What input‐output data from 1997–2021 show us

Canadian Journal of Agricultural Economics/Revue canadienne d'agroeconomie, Volume 73, Issue 4, Page 397-421, December 2025.
Abstract This article uses Canadian input–output data from 1997–2021 to explore the consumer food dollar in terms of its distribution between farmers (i.e., farm share) and post‐farm gate industries. We have adopted the method developed by Canning (2011), which is based on a type one Input‐Output multiplier model.
Solomon Aklilu, Flora Guangzhi Cai, Deepananda Herath, Jill Smilestone, Laura Stortz   +4 more
wiley   +1 more source

Santé, environnement et consommation alimentaire

, 2001
L'objet des recherches présentées est centré sur la valeur que les consommateurs attribuent à la qualité sanitaire de leur alimentation. Plus précisément les travaux se proposent d'évaluer en termes monétaires les bénéfices associés à l'amélioration de la qualité sanitaire de l'eau et des aliments.
Rainelli, Pierre, Carpentier, Alain, Ministère de l'Aménagement du Territoire et de l'Environnement, Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale   +3 more
openaire   +3 more sources

Are crop fields pharmacies for megaherbivores? From ecophysiological studies of elephant (Loxodonta cyclotis) crop raiders in Gabon

Ecological Solutions and Evidence, Volume 6, Issue 4, October–December 2025.
Forest elephants need to be conserved not only because they act as forest engineers. They also appear to be self‐medication specialists and could possibly help humans to cope with present and future health issues. Managers should include the development of medicinal leeches to mitigate HEC.
Steeve Ngama, Jerome Bindelle, Janine L. Brown, John R. Poulsen, Jean‐Luc Hornick, Annick Linden, Lisa Korte, Jean‐Louis Doucet, Stephen Paris, Monique Bouanga Banfoui epse Ngama, Mireille Bawe Johnson, Auguste Ndoutoume Ndong, Jacques François Mavoungou, Philippe Lejeune, Cédric Vermeulen   +14 more
wiley   +1 more source