Results 41 to 50 of about 186,019 (202)

Sources alimentaires et consommation estimée de CLA [PDF]

Oléagineux, Corps gras, Lipides, 2005
The term “conjugated linoleic acid” (CLA) describes a group of geometrical and positional isomers of linoleic acid (18 : 2 9cis 12cis) with double bonds in conjugated position. These isomers are the 18 : 2 8trans 10cis, 18 : 2 9cis 11trans, 18 : 2 10trans 12cis and 18 : 2 11cis 13trans.
Combe Nicole, Morin Odile
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Association Between Dietary Live Microbes and Diet Quality Among Children and Adults in France

Nutrition Bulletin, Volume 51, Issue 2, Page 245-257, June 2026.
ABSTRACT Consumption of foods containing live microbes has been associated with multiple health benefits. This study assessed exposure to live microbes in foods, including fermented foods, in the nationally representative INCA 3 dietary survey (2014–2015) in France. Foods in the French nutrient composition database (CIQUAL) were assigned to low, medium
Rozenn Gazan, Matthieu Maillot, Florent Vieux, Romane Poinsot, Adam Drewnowski   +4 more
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Quand le plaisir de manger devient essentiel : Repenser le soutien alimentaire par les organismes communautaires

Canadian Journal of Nonprofit and Social Economy Research
Bien que l’accès gratuit à des aliments soit une réponse courante à l’insécurité alimentaire, il ne garantit pas leur consommation. Notre recherche examine comment la notion de plaisir peut s’intégrer aux offres de soutien alimentaires des organismes ...
France Desjardins, Pierre-André Tremblay   +1 more
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Sélection pour la consommation alimentaire moyenne journalière résiduelle chez le porc : impacts sur les caractères et défis pour la filière

INRAE Productions Animales, 2017
L’amélioration de l’efficacité alimentaire est un enjeu majeur pour la compétitivité de la filière porcine. Elle est classiquement mesurée en élevage par l’indice de consommation, indicateur économique de l’efficacité d’utilisation des aliments pour la ...
H. GILBERT, Y. BILLON, L. BROSSARD, J. FAURE, P. GATELLIER, F. GONDRET, E. LABUSSIÈRE, B. LEBRET, L. LEFAUCHEUR, N. LE FLOCH, I. LOUVEAU, E. MERLOT, M.-C. MEUNIER-SALAÜN, L. MONTAGNE, P. MORMÈDE, D. RENAUDEAU, J. RIQUET, C. ROGEL-GAILLARD, J. VAN MILGEN, A. VINCENT, J. NOBLET   +20 more
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Rapports de genre et sécurisation alimentaire

, 2016
Cette recherche menée par Imane El Rhomri s’intéresse à la place et à l’impact des rapports de genre, en interaction avec d’autres catégories de stratification sociale (origine ethnique, âge, place dans le lignage, rang d’épouse, statut matrimonial, etc.)
Sécurisation alimentaire
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The 2024 European Union report on pesticide residues in food

EFSA Journal, Volume 24, Issue 5, May 2026.
Abstract Under European Union legislation (Article 32, Regulation (EC) No 396/2005), the European Food Safety Authority publishes an annual report assessing pesticide residue levels in food. In 2024, 9842 samples were analysed as part of the EU‐coordinated multiannual control programme subset, of which 1.2% were found to be non‐compliant.
European Food Safety Authority (EFSA), Paula Medina Pastor, Luis Carrasco Cabrera, Giulio Di Piazza, Carmen González Ciria   +4 more
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Déterminants de la consommation des abats de ruminants issus de l’abattoir frigorifique de Niamey (Niger)

Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
À Niamey, les abats représentent une source de protéines à la fois économique et culturellement ancrée, mais leur consommation reste influencée par divers facteurs socio-économiques et sanitaires.
Abdoulkader MAHMADOU MOUNKAILA , Maaouia ABDOU MOUSSA MAHAMAN, Geromme BONIFAS LONIROH, Moumouni ISSA   +3 more
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Lien entre profils socio-économiques et sécurité alimentaire des ménages ruraux de la préfecture de Tandjouare au nord du Togo

Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2021
La connaissance de l’effet du profil socio-économique sur la sécurité alimentaire des ménages ruraux permet de savoir comment agir pour leur bien-être.
Fanam LARE, Soumana BOUBACAR
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How To Improve the Coherence of EU Trade‐Related Policies Regarding the UN Sustainable Development Goals? Comment améliorer la cohérence des politiques commerciales de l’Union européenne au regard des objectifs de développement durable des Nations Unies ? Wie lässt sich die Kohärenz der handelsbezogenen EU‐Politiken im Hinblick auf die Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen verbessern?

EuroChoices, Volume 25, Issue 1, Page 52-59, April 2026.
Summary In view of the EU's sustainability goals, policy coherence aims to reduce contradictions, enhance synergies and boost the effectiveness of actions across various policy areas to achieve the goals set and deliver aligned, sustainable outcomes.
Hilkka Vihinen, Michael Kull, Pasi Rikkonen, Jyrki Niemi, George Vlahos, Pavlos Karanikolas, Spyridon Karytsas   +6 more
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L’évolution de la consommation de produits animaux en France : de multiples enjeux

INRAE Productions Animales, 2019
La consommation de produits animaux est un enjeu crucial de la sécurité alimentaire mondiale. La consommation élevée de protéines animales en France est désormais au cœur des enjeux de la durabilité, confrontée à des recommandations publiques moins ...
France CAILLAVET , Adélaïde FADHUILE, Véronique NICHÈLE   +2 more
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