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IntroductionL’insécurité alimentaire fait partie des facteurs possiblement impliqués dans les associations entre pauvreté et obésité, notamment chez les femmes.
Castetbon, Katia +5 more
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Le Programme d’Accélération de la Cadence de l’Agriculture Sénégalaise (PRACAS), conçu comme une déclinaison de la politique agricole du Plan Sénégal Émergent (PSE) principal outil de planification des politiques publiques sénégalaises, témoigne d’une ...
Issa MBALLO, Oumar SY
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Household Food Insecurity and Its Determinants In Rural Communities of Ogun State, Nigeria
Food insecurity is one of the most pressing development issues confronting the world, particularly in developing countries such as Nigeria. This study investigated household food insecurity and its determinants in rural communities of Ogun State ...
Olatokunbo Osinowo +2 more
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L’objectif de cette étude a été d’expérimenter une méthode d’évaluation participative d’options techniques au sud du Togo. Pour répondre aux besoins face aux problèmes de fertilité des sols dans un contexte de systèmes mixtes agriculture élevage, des ...
Victor Deffo +3 more
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Le système alimentaire de Ziguinchor. Focus sur l'environnement alimentaire. [PDF]
Cette étude décrit la diversité et les caractéristiques de l'environnement alimentaire dans lequel s'approvisionnent et consomment les ménages de Ziguinchor (Sénégal), ainsi que leurs pratiques d'approvisionnement et de consommation alimentaire. Elle met
CIRAD-ES-UMR MOISA - FRA, GRDR - FRA
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Conflits alimentaires dans les zones agro-pastorales du nord-Bénin
L’alimentation est le processus par lequel les communautés et les individus obtiennent, produisent, préparent, partagent, consomment et digèrent la nourriture. Cela reste une priorité dans les zones rurales où règne l’insécurité alimentaire.
Enock ZINHO
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Satisfaction alimentaire en milieu urbain Burkinabè
Ce film a été réalisé par Raphaëlle Héron, doctorante en socio-anthropologie du développement à l'Université Paris 1 Panthéon Sorbonne. Il porte sur le bâbenda, "un mets traditionnel modernisé".
Sécurisation alimentaire
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La perception de la pauvreté à la vulnérabilité des systèmes de production et le comportement des agriculteurs est en mesure d’enrichir la réflexion sur les indicateurs de mesure de la pauvreté en milieu rural.
Abdelali Laamari +3 more
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Bien que l’accès gratuit à des aliments soit une réponse courante à l’insécurité alimentaire, il ne garantit pas leur consommation. Notre recherche examine comment la notion de plaisir peut s’intégrer aux offres de soutien alimentaires des organismes ...
France Desjardins +1 more
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Insécurité Alimentaire des Ménages Agricoles et Stratégies de Résilience au Sahel : Cas de la Vallée de Goulbi Maradi, Niger [PDF]
This paper focuses on highlighting the problem of food insecurity as well as the strategies adopted by farm households for resilience to shocks. It was carried out through documentary research, field visits, and socioeconomic surveys.
Boubacar, Yamba +2 more
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