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Healthy Snacks Elaborated With Decoction Residues of Hibiscus sabdariffa L: Physical and Sensory Characteristics

Food Chemistry International, EarlyView.
Healthy snacks formulated with food by‐products are gaining interest within the food industry. Decoction residues of Hibiscus sabdariffa (roselle) retain thermostable polyphenols. Extruded snacks enriched with roselle showed a reduction in the expansion index as the roselle concentration increased.
Monserrat Hernández‐Bautista, Edith Agama‐Acevedo, Erik Heredia‐Olea, Luis A. Bello‐Pérez   +3 more
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Reporte de Mercados Financieros - segundo trimestre de 2020

, 2020
El Banco de la República (BR) genera información para la toma de decisiones, la rendición de cuentas y la difusión al público. En particular, el Reporte de Mercados Financieros está enmarcado dentro del principio de difusión al público y contribuye a ...
León, Laura Viviana, Quicazán, Carlos Andrés, Sección Análisis de Mercados Financieros y Regulación Cambiaria, Vargas-Herrera, Hernando, Hernán Darío Carvajal, Rojas, Juan Sebastián, Moreno, Daniel Felipe, Subgerencia Monetaria y de Inversiones Internacionales, Martínez, Diego Alejandro, Estudiantes en practica profesional, Ariza, Sara, Cardozo, Pamela, Departamento de Operaciones y Análisis de Mercados, Mateus, Julián Camilo, Ruiz, Cristhian Hernando, Venegas, Tatiana, Gerencia Técnica   +16 more
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The consequences to browse in spanish vs. english when developing loyalty towards a tourist destination on internet

Management Letters/Cuadernos de Gestión, 2017
This work analyzes whether the cultural values of a language influence when processing information from a website and its effect on the perceived risk online, on the development of positive attitudes toward a Web site and loyalties on the service offered
Juan Miguel Alcántara Pilar, Salvador del Barrio García   +1 more
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Analysis of the relationship between firm innovation and corporate social responsibility: A systematic literature review

European Management Review, EarlyView.
Abstract Firm innovation and corporate social responsibility (CSR) are key strategic considerations that shape a firm's competitiveness and sustainability. However, studies exploring the relationship between the two are heterogeneous and sometimes obtain contradictory results, making it difficult to draw clear conclusions.
Daniel Alonso‐Martínez, Laura Cabeza‐García, Santiago Mencías‐Calderón   +2 more
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Reporte de Mercados Financieros - tercer trimestre de 2020

, 2020
El Banco de la República (BR) genera información para la toma de decisiones, la rendición de cuentas y la difusión al público. En particular, el Reporte de Mercados Financieros está enmarcado dentro del principio de difusión al público y contribuye a ...
León, Laura Viviana, Quicazán, Carlos Andrés, Sección Análisis de Mercados Financieros y Regulación Cambiaria, Vargas-Herrera, Hernando, Rojas, Juan Sebastián, Carvajal, Hernán Darío, Moreno, Daniel Felipe, Subgerencia Monetaria y de Inversiones Internacionales, Martínez, Diego Alejandro, Estudiantes en practica profesional, Ariza, Sara, Cardozo, Pamela, Departamento de Operaciones y Análisis de Mercados, Mateus, Julián Camilo, Ruiz, Cristhian Hernando, Venegas, Tatiana, Barreto, Ittza Alejandra, Gerencia Técnica   +17 more
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The Mental Health Impact of the COVID‐19 Pandemic on Health and Social Care Workers

Health Economics, Volume 35, Issue 6, Page 960-977, June 2026.
ABSTRACT The COVID‐19 pandemic placed exceptional strain on essential services, raising urgent concerns about the mental well‐being of workers in critical sectors. This study examines the short‐ and medium‐term effects of the COVID‐19 pandemic on the mental health of health and social care (HSC) workers in the UK relative to other occupational groups ...
Victoria Serra‐Sastre, Jaime Pinilla, Wasana Kalansooriya   +2 more
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Reporte de Mercados Financieros - cuarto trimestre de 2019

, 2020
El Banco de la República (BR) genera información para la toma de decisiones, la rendición de cuentas y la difusión al público. En particular, el Reporte de Mercados Financieros está enmarcado dentro del principio de difusión al público y contribuye a ...
León, Laura Viviana, Quicazán, Carlos Andrés, Sección Análisis de Mercados Financieros y Regulación Cambiaria, Vargas-Herrera, Hernando, Hernández, Daniel Felipe, Rojas, Juan Sebastián, Subgerencia Monetaria y de Inversiones Internacionales, Martínez, Diego Alejandro, Estudiantes en practica profesional, Ariza, Sara, Cardozo, Pamela, Departamento de Operaciones y Análisis de Mercados, Mateus, Julián Camilo, Ruiz, Cristhian Hernando, Venegas, Tatiana, Gerencia Técnica, Echeverri, Daniel Alejandro   +16 more
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Reporte de Mercados Financieros - segundo trimestre de 2021

, 2021
El Banco de la República genera información para la toma de decisiones, la rendición de cuentas y la difusión al público. En particular, el Reporte de Mercados Financieros está enmarcado dentro del principio de difusión al público y contribuye a cumplir ...
León, Laura Viviana, Quicazán, Carlos Andrés, Sección Análisis de Mercados Financieros y Regulación Cambiaria, Rodríguez, Natalia, Vargas-Herrera, Hernando, Rojas, Juan Sebastián, Torres, Nicolás Fernando, Murillo Alonso, Sergio Julián, Martínez, Diego Alejandro, Subgerencia Monetaria y de Reservas, Orozco, Camilo Andrés, Estudiantes en practica profesional, Ariza, Sara, Cardozo, Pamela, Departamento de Operaciones y Análisis de Mercados, Mateus, Julián Camilo, Ruiz, Cristhian Hernando, Barreto, Ittza Alejandra, Gerencia Técnica   +18 more
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Guía investigación de mercados

, 2022
Esta guía contiene los lineamientos para desarrollar cada uno de los pasos en el proceso de elaboración de una investigación de mercados. Indica la fase de planeación de la investigación, como el planteamiento del problema, formulación de objetivos ...
Diago Ortiz, Adriana
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La actividad investigadora de la universidad española en la primera década del siglo XXI: la importancia del tamaño de la universidad

Revista Española de Documentación Científica, 2013
Este trabajo analiza la actividad investigadora de las universidades públicas presenciales españolas durante la primera década del siglo XXI, a partir de los datos del Observatorio IUNE que recoge datos de I+D+i de fuentes oficiales.
Teodoro Luque-Martínez
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