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Obtenção de isotermas de dessorção de cogumelo in natura e desidratado osmoticamente

Food Science and Technology, 2005
Louise Emy Kurozawa
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Histerese das isotermas de sorção da polpa de manga (Mangifera indica L.) variedade manteiga

Revista Brasileira De Engenharia Agricola E Ambiental, 2013
Diego Piasson, Philipe Santos
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Isotermas de dessorção de filé de bonito (Sarda sarda) desidratado osmoticamente e defumado

Revista Brasileira De Engenharia Agricola E Ambiental, 2009
Miriam D Hubinger, Louise Emy Kurozawa
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Isotermas de dessorção das sementes de nabo forrageiro obtidas pelos métodos dinâmico e estático

Revista Brasileira De Engenharia Agricola E Ambiental, 2013
Osvaldo Resende
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Influência da temperatura e da concentração do cloreto de sódio (NaCl) nas isotermas de sorção da carne de tambaqui (Colossoma macroparum)

Food Science and Technology, 2006
Javier Telis-Romero
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Determinação de isotermas de adsorção de Saccharomyces cerevisiae empregando acetato e sulfato de cádmio

Food Science and Technology, 2007
Silvana Albertini
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Isotermas de sorção de água de frutos de Coffea canephora

Revista Brasileira De Engenharia Agricola E Ambiental, 2014
Paulo César Corrêa, André Goneli
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ISOTERMAS DE SORÇÃO E PROPRIEDADES TERMODINAMICAS DO ABIU (Pouteria caimito)

2020
Emilio Émerson Xavier Guimarães Filho, Ronaldo Maison Martins Costa, Julles Mitoura dos Santos Junior, Nathalia Cristina Ramos Lima, Audirene Amorim Santana   +4 more
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Isotermas de sorção de tâmaras: determinação experimental e avaliação de modelos matemáticos

Food Science and Technology, 1999
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Efecto de la heterogeneidad sobre las isotermas de adsorción de carbones activados

Revista De Ingenieria, 2010
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