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MODELADO DE LAS ISOTERMAS DE DESORCIÓN DEL ÑAME (Dioscorea rotundata)
Se determinaron experimentalmente los valores de contenido de humedad de equilibrio para ñame (Dioscorea rotundata variedades 9811-089 y 9811-091) a las temperaturas de 45, 55 y 70 °C y humedades relativas entre 10 y 67%.
EVERALDO MONTES +5 more
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Optimización de Isotermas de adopción mediante Simulated Annealing
El presente trabajo estudia el ajuste de los datos experimentales de las isotermas de adsorción en un sistema de cromo hexavalente como adsorbato y carbón activado como adsorbente. Los ensayos de adsorción consistieron en poner en contacto 0,1 gramo de adsorbente con soluciones de diferente concentración de cromo hexavalente durante 48 h a distintas ...
Jorge Pellegrini, Jorge de Celis
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Isotermas de dessorção de resíduos de abacaxi [PDF]
RESUMO Residuos solidos de abacaxi (casca e coroa) tem obtido interesse em pesquisa devido ao consideravel volume produzido e presenca de substâncias com grande variedade de aplicacoes. A elevada umidade do residuo, principalmente a casca, torna necessaria a sua secagem antes de um possivel aproveitamento, no entanto, a qualidade e a vida util dos pos ...
H. V. ALEXANDRE +4 more
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ISOTERMAS DE DESSORÇÃO DE SEMENTES DE BETERRABA
Alterações físicas e químicas de produtos agrícolas podem ocorrer durante o armazenamento, levando à perdas quantitativas e qualitativas. Portanto, o conhecimento acerca da relação entre o produto, a temperatura (T) e a umidade relativa (UR) do ambiente é necessário para diminuir possíveis alterações.
P.C. Corrêa +4 more
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Isotermas de dessorção de grãos de sorgo granífero
O sorgo granífero (Sorghum bicolor L.) é um cereal fortemente utilizado em alimentos processados por ser isento de glúten, devido a importância desse grão se faz necessário definir as condições seguras para armazenamento. Assim, objetivou-se determinar as isotermas de dessorção para os grãos de sorgo granífero. As isotermas de dessorção dos grãos foram
Natália Nogueira Fonseca +5 more
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Neste trabalho, objetivou-se determinar a higroscopicidade do urucum na forma de extrato seco. Neste estudo foram obtidas as atividades de água do extrato seco de urucum para as temperaturas de 10 a 50ºC e teores de água entre 6 e 22% base úmida.
George Carlos dos Santos Anselmo +2 more
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Higroscopicidade das sementes de sorgo-sacarino [PDF]
RESUMO Objetivou-se, neste trabalho, determinar as isotermas de dessorção das sementes de sorgo-sacarino para diversas condições de temperatura e atividades de água e obter o calor isostérico de dessorção. As sementes foram submetidas à secagem em estufa
Renan Ullmann +4 more
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Adsorção de Cu e Zn num Latossolo Vermelho tratado com dejetos suínos
O Cu e Zn oriundos dos dejetos suínos podem se acumular no solo, oferecendo riscos para a saúde humana e a animal. O objetivo deste trabalho foi determinar a capacidade de adsorção e a competição de Cu e Zn num Latossolo Vermelho distroférrico, que ...
Claudia Lopes +6 more
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Sorção de selênio em solos do bioma cerrado
O estudo da distribuição de Se em solos é de extremo interesse devido à estreita faixa entre níveis de deficiência e toxidez. A espécie química de Se com maior potencial toxicológico é o ânion selenato, em razão de sua alta mobilidade em solos, sendo ...
Lívia Botelho de Abreu +4 more
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El objetivo de este trabajo se centró en el desarrollo de caramelos duros coloreados con sacarosa cristalizada, glucosa y ácido cítrico, adicionando aromas de fresa, cereza y uva.
Guillermo Salamanca-Grosso +1 more
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