Results 21 to 30 of about 520 (169)
STRATEGI PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI JAHE MERAH DI KOTA JAMBI (KASUS PADA AGROINDUSTRI JAHE KURNIA)
Jurnal Pertanian AgrosNora Oktavia M +2 more
exaly +2 more sources
Prima: Journal of Community Empowering and Services, 2021 Jahe merah merupakan tanaman obat yang bermanfaat, baik untuk kesehatan maupun makanan olahan. Tujuan kegiatan ini memberikan pengetahuan budidaya jahe merah mulai perbenihan sampai cara budidaya Jahe Merah.
Bambang Pujiasmanto +5 more
doaj +1 more source
Pengaruh pemakaian jahe emprit dan jahe merah terhadap karakteristik fisik, total fenol, dan kandungan gingerol, shogaol ting-ting jahe (Zingiber officinale) [PDF]
Jurnal Litbang Industri, 2018 Pemanfaatan jahe menjadi suatu produk alternatif yang mempunyai nilai tambah salah satunya adalah makanan ringan ting-ting jahe. Produk ini merupakan pangan fungsional yang berkhasiat obat. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis jahe dan penambahan jahe terhadap karakteristik fisik, total fenol, kandungan utama jahe gingerol dan shogaol ...
Firdausni, F, Kamsina, K
openaire +3 more sources
Perilaku Pencarian Informasi Pertanian melalui Media Online pada Kelompok Petani Jahe
Jurnal Kajian Komunikasi, 2018 Artikel ini menelusuri perilaku pencarian informasi pertanian melalui media online pada petani jahe, Kelompok Tani Jahe Putri Mandiri Di Desa Putri Dalem Kecamatan Jatitujuh Kabupaten Majalengka.
Ope Destrian +2 more
doaj +1 more source
Efek Jenis Jahe dan Pre Treatment Blansing Terhadap Karakteristik Fisikokimia Minuman Jahe Instan
Journal of Food and Culinary, 2021 Jahe merupakan salah satu tanaman rimpang yang sering dimanfaatkan oleh masyarakat. Salah satu pemanfaatan jahe adalah diolah menjadi minuman instan. Namun, selama ini pengolahan minuman jahe instan menggunakan rimpang jahe langsung tanpa diberikan perlakuan pendahuluan terlebih dahulu.
Zahra Fidela +3 more
openaire +1 more source
Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 2019 Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh tingkat penggunaan ekstrak fermentasi jahe (Zingiber officinale) dalam air minum terhadap konsumsi air minum, kualitas karkas (bobot potong, bobot karkas, persentase karkas, kolesterol karkas, bobot lemak
Ucop Haroen, Agus Budiansyah
doaj +3 more sources
Chemical Engineering Journal Storage, 2022 Oleoresin merupakan salah satu produk hasil ekstraksi rempah-rempah yang digunakan untuk bahan perasa karena lebih mudah penggunaannya. Oleoresin jahe yang dikenal dengan gingerol diperoleh dari hasil ekstraksi jahe menggunakan pelarut yang memiliki ...
Khoirunnisa Al Fadhilah Ritonga +4 more
doaj +1 more source
Short introduction to JAHEE and Actions
European Journal of Public Health, 2022 Abstract Reducing health inequalities is on the agenda of many countries. Despite an increasing concern and awareness on health inequalities a wide gap exists in Europe in terms of political response. The main objective of JAHEE was to strengthen a cooperative approach among participating countries and implement concrete actions to ...
openaire +1 more source
Kovalen: Jurnal Riset Kimia, 2018 Telah dilakukan penelitian tentang penerapan metode ekstraksi pelarut dalam pemisahan minyak atsiri jahe merah (Zingiber officinale Var.rubrum). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui rasio pelarut n-heksan terhadap serbuk jahe merah yang ...
Nina Rahmadani +2 more
doaj +1 more source
Journal of Innovation and Applied Technology, 2023 Badan Usaha Milik Desa Bersama (BUMDesma) Sari Bumi merupakan badan usaha yang bertujuan untuk meningkatkan kerjasama antar desa dalam usaha ekonomi serta untuk meningkatkan pendapatan masyarakat desa.
Annisa u Choirun +4 more
doaj +1 more source