Results 61 to 70 of about 204 (118)

AKTIVITAS ANTIMIKROBA MINYAK ESENSIAL JAHE MERAH (Zingiber officinale var. Rubrum) DAN LENGKUAS MERAH (Alpinia purpurata K. Schum) TERHADAP BAKTERI PATOGEN DAN PERUSAK PANGAN

Agritech, 2015
The aims of this study was to determine the characteristics, composition and antimicrobial activity of essential oils of local Indonesian red ginger and red galangal against four pathogenic and food spoilage bacteria, which were B.cereus ATCC 10876, E ...
Tita Rialita, Winiati Pudji Rahayu, Lilis Nuraida, Budi Nurtama   +3 more
doaj   +1 more source

KANDUNGAN FITOKIMIA EKSTRAK DAUN KAMBOJA (Plumeria sp.) DAN PENGARUHNYA TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN JAHE EMPRIT (Zingiber officinale var. Amarum)

Jurnal Biologi Udayana, 2015
Tanaman kamboja mengandung senyawa alelopati yang menghambat pertumbuhan tanaman di sekitarnya.  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan fitokimia ekstrak daun kamboja dan pengaruhnya terhadap pertumbuhan tanaman jahe emprit (Zingiber ...
Putu Yayun Antari Budaya, Ni Putu Adriani Astiti, Eniek Kriswiyanti   +2 more
doaj   +1 more source

OPTIMALISASI TANAMAN JAHE MERAH UNTUK PEMBUATAN MINUMAN HERBAL

Parapemikir : Jurnal Ilmiah Farmasi, 2015
Memperoleh minyak atsiri dari suatu bahan dapat dilakukan dengan berbagai cara diantaranya penyulingan, pengepresan, ekstraksi pelarut mudah menguap dan ekstraksi dengan lemak padat. Penyulingan dapat didefinisikan sebagai pemisahan komponen suatu campuran dari dua jenis cairan atau lebih berdasarkan perbedaan tekanan uap dan titik didih dari masing ...
openaire   +1 more source

PENGOLAHAN PRODUK JAHE MERAH SIAP SEDUH: PENDEKATAN INOVATIF DALAM PEMBERDAYAAN KADER POSYANDU DAN PKK DI KELURAHAN LIMAU MANIH SELATAN KOTA PADANG

Jurnal Hilirisasi IPTEKS
Fenomena swamedikasi yang tinggi di Indonesia memerlukan intervensi untuk mengurangi risiko kesalahan penggunaan obat. Tujuan kegiatan adalah untuk memberdayakan kader Posyandu dan PKK di Kelurahan Limau Manih Selatan melalui pelatihan pengolahan jahe ...
Yoneta Srangenge, Dira Hefni, Beba Shiami, Henny Lucida   +3 more
doaj   +1 more source

Daya Simpan Susu Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L.) dengan Persentase Penambahan Sari Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum)

Indonesian Journal of Human Nutrition, 2015
Abstrak Susu kacang hijau adalah salah satu diversifikasi pangan hasil olahan kacang hijau. Proses pembuatan susu kacang hijau dengan menggunakan teknik Ultra High Temperature (UHT) banyak dijual di pasaran. Sebagai alternatif lain agar susu kacang hijau
Meilla Dwi Andrestian, Husnul Hatimah
doaj   +1 more source

Rendam Kaki Dengan Rebusan Jahe Merah Dapat Mencegah Terjadinya Eklamsia

Jurnal Ilmu Keperawatan Maternitas, 2019
Latar Belakang : Pre Eklamsia merupakan komplikasi pada kehamilan yang mendominasi (21 %) Angka Kematian Ibu (AKI) di Indonesia. Pre eklamsia ditandai dengan peningkatan tekanan darah (hipertensi) di usia >20 minggu disertai gangguan salah satu organ ...
Nimas Arinda, Nikmatul Khayati
doaj   +1 more source

Zingiber officinale var. rubrum: Red Ginger's Medicinal Uses. [PDF]

Molecules, 2022
Zhang S, Kou X, Zhao H, Mak KK, Balijepalli MK, Pichika MR.   +5 more
europepmc   +1 more source

Isolasi Bakteri Endofit pada Rimpang Jahe Merah (Zingiber officinale Linn. Var Rubrum) Penghasil Senyawa Antioksidan

Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi, 2017
Telah dilakukan penelitian mengenai isolasi bakteri endhofit pada jahe merah (zingiber officinale linn. var rubrum)penghasil senyawa antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh isolat bakteri endofit yang bersimbiosis dengan rimpang jahe merah,
Okky Triana, Purbowatiningrum Ria Sarjono, Nies Suci Mulyani   +2 more
doaj   +1 more source

EFEKTIVITAS RENDAM HANGAT JAHE MERAH DAN KOMPRES HANGAT JAHE MERAH TERHADAP NYERI SENDI RHEUMATOID ARTHRITIS PADA LANSIA DI DESA KALIMARO

The Shine Cahaya Dunia S-1 Keperawatan
Latar Belakang: Rhematoid Arthritis merupakan penyakit nyeri sendi  pada lansia yang dapat mengganggu aktivitas sehari-hari. Tanda gejala meliputi rasa kaku atau pegal pada pagi hari kemudiaan timbul rasa nyeri pada sendi dimalam hari nyeri tersebut terjadi secara terus menerus.
Restiana Antonia Putri, Wahyu Riniasih, Noni Widiawatie   +2 more
openaire   +1 more source

GINGEROL PADA RIMPANG JAHE MERAH (Zingiber officinale, Roscoe) DENGAN METODE PERKOLASI TERMODIFIKASI BASA

Sains Natural, 2017
Gingerol in red ginger (Zingiber officinale, Roscoe) with percolation method modified base          Ginger was a spice type most widely used in various food and beverage recipes.
Lilis Sugiarti, Asridewi Suwandi, Amry Syawaalz   +2 more
doaj   +1 more source