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Evaluation de la qualité physico chimique d’un jus de fruit soumis à quelques traitements thermiques durant sa conservation

open access: yesRevue Nature et Technologie, 2022
Cette étude consiste d’abord à évaluer les qualités : organoleptique, physico chimiques, nutritionnelle et microbiologique de quatre types de jus de fruits, et d’évaluer leurs caractéristiques après un traitement de pasteurisation et pendant leurs ...
Sarra METLEF   +2 more
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Etude de l’effet de la dose d’azote sur le rendement et la qualité des fruits de la variété Navel sur un sol sableux

open access: yesAfrican and Mediterranean Agricultural Journal - Al Awamia, 2022
L’objectif de cet essai est d'évaluer l'effet de la dose d'azote sur le rendement et la qualité des fruits et de déterminer la dose optimale en azote pour les arbres de l’orange Navel greffé sur le porte-greffe citrange Troyer planté en 1964 en plein ...
F. E. Omari   +5 more
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Caractérisation morpho-pomologique de 23 accessions de citronnier de la collection El Menzeh de l’INRA Maroc

open access: yesAfrican and Mediterranean Agricultural Journal - Al Awamia, 2022
L’INRA Maroc dispose d’importantes collections d’agrumes localisées au niveau de plusieurs sites du royaume. Le germoplasme des agrumes offre une large gamme ressource de gènes liés à la résistance aux maladies, aux stress, à la production, à la qualité ...
Ouiam Chetto   +4 more
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Effet de la fertilisation N, P et K sur la production et la qualité des fruits de la clémentine Sidi Aissa

open access: yesAfrican and Mediterranean Agricultural Journal - Al Awamia, 2022
Le présent travail a pour objectif d’étudier l’effet de la dose de la fertilisation N-P-K sur la production et la qualité des fruits de la clémentine dans le contexte édapho-climatique de la région du Tadla.
F. E. Omari   +6 more
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[Alimentation de complément et état nutritionnel des enfants âgés de 6 à 24 mois dans la commune rurale de Liboré au Niger] Supplementary feeding and nutritional status of children aged 6 to 24 months in the rural commune of Liboré in Niger

open access: yesNutrition & Santé, 2022
Introduction. Être en bonne santé c’est se nourrir avec une alimentation adéquate en quantité, en qualité et variée. C’est pourquoi les enfants de moins de 2 ans qui sont à l’état de croissance ont besoin d’une alimentation de complément approprié ...
Abdoul-Aziz ISSOUFOU MOUNKAḮLA   +4 more
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Etude des substances combinant l'anhydride sulfureux dans les vins

open access: yesOENO One, 1971
L'importance du problème de la combinaison de l'anhydride sulfureux dans les moûts et les vins a suscité de nombreux travaux sur la recherche et l'identification des substances responsables de cette combinaison.
Jean Claude SAPIS, Emile PEYNAUD
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Effet de l'irradiation gamma en traitement de quarantaine sur la qualité des fruits conservés de la mandarine 'Nadorcott' et la clémentine 'Marisol'

open access: yesAfrican and Mediterranean Agricultural Journal - Al Awamia
La technique d’irradiation par rayonnement gamma Co-60 est envisagée comme une méthode de traitement de quarantaine contre la mouche méditerranéenne, Ceratitis capitata, qui s’attaque aux fruits d’agrumes.
Lamyaa Zelmat   +6 more
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A literature‐based framework for anticipating golden jackal Canis aureus colonisation: insights from Europe and a Swiss case study

open access: yesWildlife Biology, EarlyView.
The expansion of the golden jackal Canis aureus in Europe, caused mainly by habitat fragmentation, climate change and the decline of large carnivores until half a century ago, poses emerging challenges for newly colonised regions. With the arrival of a new species, potential effects on local animal communities, hunting, livestock husbandry or the ...
Pablo del Rio   +3 more
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Physiological Host Range of the Tachinid Istocheta aldrichi, a Potential Biological Control Agent for the Japanese Beetle in Europe

open access: yesEntomologia Experimentalis et Applicata, EarlyView.
This study provides the first laboratory assessment of the physiological host range of Istocheta aldrichi, a candidate biological control agent for Popillia japonica in Europe. In sequential no‐choice tests with 14 European scarab beetles, the parasitoid oviposited on six species but successfully developed only in the two Rutelinae Anomala vitis and ...
Riccardo Valenti   +4 more
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Women in business: Gender and commercial space in nineteenth‐century Glasgow

open access: yesThe Economic History Review, EarlyView.
Abstract Focusing on women entrepreneurs in a large British city, we examine how women's commercially listed businesses populated that city. Using commercial property rental records, our study allows us to understand sectoral variation and the distribution of businesses across the city and to assess both the absolute and relative contribution of women ...
Graeme Acheson   +2 more
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