Fédération Internationale des Jus de Fruits. Réunion annuelle de commissions à Vienne
Synthèse des rapports de la Réunion Annuelle de Commissions à Vienne, 24-28 septembre 1973 de la Fédération Internationale des Jus de ...
P. Dupaigne
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Etude des substances combinant l'anhydride sulfureux dans les vins
L'importance du problème de la combinaison de l'anhydride sulfureux dans les moûts et les vins a suscité de nombreux travaux sur la recherche et l'identification des substances responsables de cette combinaison.
Jean Claude SAPIS, Emile PEYNAUD
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Les principes de base des méthodes modernes de préparation des jus de fruits [PDF]
Dupaigne, P.
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La technique d’irradiation par rayonnement gamma Co-60 est envisagée comme une méthode de traitement de quarantaine contre la mouche méditerranéenne, Ceratitis capitata, qui s’attaque aux fruits d’agrumes.
Lamyaa Zelmat +6 more
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European/Southern African Development Community (SADC) states' bilateral investment agreements (BITs) for the promotion and protection of foreign investments vs post‐apartheid SADC economic and social reconstruction policy [PDF]
This is the author's accepted manuscript. The final published article is available from the link below. This article is (c) Emerald Group Publishing and permission has been granted for this version to appear here.
Chigara, B
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Determination of citrus fruit origin by using 16S rDNA fingerprinting of bacterial communities by PCR- DGGE : application à la clémentine du Maroc et de l'Espagne [PDF]
introduction. La consommation des agrumes et de leur jus s'est fortement développée pendant ces dernières décennies. Cependant, à l'heure actuelle, la traçabilité de cette filière est uniquement documentaire.
Gemrot, Elodie +3 more
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Procédé de préparation de jus de noni [PDF]
La présente invention se rapporte à un procédé de préparation de jus de noni comprenant les étapes de : a) broyage de fruits de noni lorsqu'ils sont au stade de maturité blanc translucide pour produire une purée de fruits de noni; b) traitement ...
Brat, Pierre +5 more
core
Across all population and sociodemographic groups in the Philippines, diets lacked diversity and intakes of fruit and vegetables were low. Under‐ and overnutrition are persisting challenges. Rigorous evidence from interventions to improve diet quality and fruit and vegetable intake in the Philippines is urgently needed.
Taryn J. Smith +5 more
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Applications des techniques séparatives membranaires aux jus de fruits tropicaux [PDF]
Yves Lozano
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Abstract Popular society increasingly questions preferences that drive many resource allocations and production decisions, with many groups actively seeking to alter those preferences to achieve changes to resource use. Agricultural and applied economists, who are already equipped with excellent technical skills to undertake consumer preference and ...
Brian E. Roe
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