Analisis Mutu Minyak Jelantah Hasil Peremajaan Menggunakan Tanah Diatomit Alami dan Terkalsinasi
Jurnal Kimia Valensi, 2009 Kualitas minyak goreng sangat ditentukan oleh sifat fisika dan kimianya. Semakin sering minyakgoreng dipanaskan maka kualitasnya akan semakin menurun. Pada Penelitian ini dilakukan prosesperemajaan minyak goreng bekas (minyak jelantah) dengan menggunakan
La Ode Sumarlin +2 more
doaj +1 more source
PENGARUH DOSIS EKSTRAK AIR KANGKUNG (Ipomoea reptans Poir.) TERHADAP JUMLAH ERITROSIT DAN KADAR HEMOGLOBIN MENCIT (Mus musculus) [PDF]
, 2012 Kangkung merupakan jenis sayuran yang kaya beta karotin dan serat pangan. Kangkung dapat berperan sebagai anti racun (antitoksik), anti radang, peluruh kencing, dan menghentikan pendarahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis
Andriyani, Annisa, Widyaningrum, Trianik
core +3 more sources
EFEKTIFITAS PAC DAN TAWAS DALAM MENURUNKAN WARNA AIR GAMBUT DI SINGKAWANG, KALIMANTAN BARAT [PDF]
, 2007 Air merupakan kebutuhan pokok bagi kehidupan manusia, maka penyediaan air bersih bagi masyarakat harus memperhatikan segi kuantitas dan kualitas. Secara kuantitas, masyarakat Kota Singkawang yang terlayani oleh Sarana Air Bersih (SAB) baru mencapai 71,5%,
KASMONO, KASMONO
core
PEMBUATAN KECAP DARI BAHAN BAKU AMPAS KEDELAI [PDF]
, 2018 ABSTRAK Kedelai merupakan salah satu kacang yang mengandung jenis protein tinggi dan baik yang memiliki asam amino sangat lengkap, kacang kedelai (ghycine max) juga merupakan kacang yang bermanfaat bagi kesehatan salah satu nutrisi yang ...
Ana Pustia Dewi
core
Analisis Kadar Residu Pestisida (Klorpirifos) dalam Lalapan Berdasarkan Cara Pengolahan [PDF]
, 2016 Senyawa klorpirifos banyak digunakan untuk mengendalikan hama terutama komoditi sayur-sayuran yang dijadikan lalapan. Lalapan umumnya dikomsumsi mentah dan terlebih dahulu dicuci dengan air ataupun dicelup pada air panas.
Kasim, K. P. (Khiki)
core
Kualitas Daging Sapi Wagyu dan Daging Sapi Bali yang Disimpan pada Suhu -19oc
Indonesia Medicus Veterinus, 2015 Daging merupakan salah satu bahan makanan yang sangat penting dalam memenuhi kebutuhan gizi masyarakat, karena di dalam daging mengandung nilai gizi yang tinggi, seperti protein, lemak, karbohidrat, dan air.
Thea Sarassati, Kadek Karang Agustina
doaj
PENGARUH KANDUNGAN AMONIAK, ZAT ORGANIK, BESI, MANGAN DAN NITRAT TERHADAP SISA KLOR AKTIF PADA “BREAKPOINT CHLORINATION” DALAM PROSES KLORINASI AIR SUMUR [PDF]
, 1994 Klorinasi adalah salah satu bentuk pengolahan air yang bertujuan untuk membunuh kuman dan mengoksidasi bahan-bahan kimia dalam air. Kadar sisa klor sebagai produk klorinasi dipengaruhi oleh beberapa bahan kimia yang bersifat reduktor terhadap klor yang ...
NURJAZULI, NURJAZULI
core
Kandungan Protein pada Daging Ikan Roa Asap yang Diperoleh dari Pasar Tradisional Gorontalo [PDF]
, 2016 Ikan roa asap merupakan salah satu ikan yang cukup diminati oleh masyarakat Gorontalo, namun informasi ilmiah kandungan gizinya sangat terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar protein pada daging ikan roa asap.
Botutihe, D. N. (Deasy)
core
EFEKTIVITAS DOSIS KAPORIT DALAM MENURUNKAN KADAR AMONIAK LIMBAH CAIR RSUP Dr. SARDJITO YOGYAKARTA [PDF]
, 2007 Amoniak adalah senyawa yang terbentuk dari oksidasi bahan organik yang mengandung bahan nitrogen dalam air limbah dengan bantuan bakteri. Adanya amoniak dalam effluent air limbah dapat menjadi indikasi adanya pencemaran senyawa organik yang mengandung ...
RIYANTI, SRI
core
PENGARUH METODE PENGECILAN UKURAN DAN KONSENTRASI NaBisulfit (NaHSO3) TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA PATI GARUT (Maranta arundinaceae L) [PDF]
, 2007 Garut (Maranta arundenaceae L.) merupakan salah satu tanaman umbi-umbian dapat diolah menjadi produk setengah jadi seperti tepung atau pati. Sifat dan kandungan gizi yang dimiliki pati garut hampir setara dengan tepung terigu, sehingga pati garut ...
Sapta Dewi, Marleni
core