Results 81 to 90 of about 36,139 (215)
Coffee and Cocoa Research Journal, 2013 Path coefficient analysis is frequently used for development of selection criteria on various type of plants. Path analysis on this research was conducted to find the selection criteria of yield component which directly affect bean weight. In addition to
Indah Anita Sari, Agung Wahyu Susilo
doaj +1 more source
Sistemasi: Jurnal Sistem Informasi, 2015 Sistem Pakar Diagnosa Penyakit pada Tanaman Kakao Menggunakan Metode Forward Chaining di Dinas Perkebunan Indragiri Hilir. Merupakan sistem yang bisa memberikan informasi keterangan beberapa jenis dan ciri-ciri penyakit yang mengganggu tanaman kakao ...
Siti Hawa +2 more
doaj +1 more source
KAJIAN ALAT PENGEPRES BUBUK KAKAO UNTUK MENGHASILKAN LEMAK KAKAO SERTA ANALISIS MUTU YANG DIHASILKAN [PDF]
, 2014 Kajian Alat Pengepres Bubuk Kakao untuk Menghasilkan Lemak Kakao serta Analisis Mutu yang Dihasilkan ABSTRAK Lemak kakao merupakan produk olahan bernilai ekonomi tinggi yang dihasilkan dari kakao yang didapatkan dengan cara dipres.
ASBANI, HARLY META
core
PERANCANGAN TATA LETAK FASILITAS PABRIK PEMBUATAN LEMAK KAKAO (COCOA BUTTER) [PDF]
, 2015 Tanaman kakao (Theobroma cacao) merupakan tanaman industri yang sangat populer dan memiliki banyak manfaat. Manfaat paling utama diambil dari biji kakao yang dapat diproses menghasilkan beberapa produk olahan yaitu bubuk kakao (Cocoa powder), pasta kakao
Rasihan Arbi
core
Jurnal Dinamika Ekonomi PembangunanThis study aims to analyze the development of cocoa commodity exports in Indonesia. This study uses time series data from 2002 to 2016 and processed using SPSS. The independent variables in this study are the Total Cocoa Production, World Cocoa Prices, Exchange Rates, and Cocoa Export Prices with the dependent variable namely Indonesian Cocoa Exports ...
openaire +1 more source
OPTIMASI SUHU DAN WAKTU PENGEPRESAN DALAM PEMBUATAN BUBUK KAKAO PADA SKALA KELOMPOK TANI
Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, 2019 Pengepresan merupakan proses pemisahan lemak kakao dari pasta hingga batas tertentu dengan menggunakan alat pengepres hidrolis. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan suhu dan waktu pengepresan yang optimal untuk memperoleh bubuk kakao yang standar ...
Satria Bhirawa Anoraga +3 more
doaj +1 more source
Strategi Pengembangan USAhatani Kakao di Desa Sritaba\u27ang Kecamatan Bolano Kabupaten Parigi Moutong [PDF]
, 2014 Penelitian ini telah dilaksanakan di Desa Sritaba\u27ang Kecamatan Bolano Kabupaten Parigi Mautong dari bulan Februari sampai dengan bulan April 2013.
Y, Y. (Yuliandi)
core
Reaktor, 2017 MAPPING THE EFFECTS OF COCOA POST HARVEST PROCESSING ON COCOA BEAN QUALITY BY METABOLIC PROFILING METHOD USING GC/MS. The quality of cocoa is strongly effected by the implemented post harvest processes.
Made Tri Ari Penia Kresnowati +2 more
doaj +1 more source
Induksi Kalus Dua Klon Kakao (Theobroma Cacao L.) Unggul Sulawesi pada Berbagai Konsentrasi 2,4 Dichlorophenoxy Acetic Acid secara In Vitro [PDF]
, 2013 Di Indonesia, Sulawesi terkenal sebagai daerah penghasil kakao terbanyak dan telah memiliki klon kakao unggul yakni Sulawesi 1 dan Sulawesi 2, termasuk sebagai salah satu daerah penghasil kakao terbanyak, namun tingkat produktivitasnya masih sangat ...
Basri, Z. (Zainuddin) +2 more
core
Caradde, 2019 Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan partisipasi masyarakat dalam pengendalian hama dan penyakit tanaman kakao berbasis bahan alam. Waktu pelaksanaan pengabdian selama 1 (satu) bulan di Desa Amohalo Kecamatan Konda Kabupaten Konawe Selatan dengan ...
La Ode Santiaji Bande +3 more
doaj +1 more source