Results 21 to 30 of about 4,196 (157)

Formulasi katekin dari gambir dan vitamin C dalam pembuatan sabun wajah

open access: yesJurnal Litbang Industri, 2023
Gustri Yeni   +2 more
semanticscholar   +2 more sources

Katekin teh Indonesia : prospek dan manfaatnya

open access: yesKultivasi, 2016
Teh Indonesia dikenal karena memiliki kandungan katekin (antioksidan alami) tertinggi di dunia Katekin adalah salah satu turunan dari poliphenol yang memiliki khasiat antioxidant yang tinggi. Faktor yang mempengaruhi kadar katekin adalah varietas dan klon teh,  ketinggian tempat, umur daun, serta jenis petikan.
Intan Ratna Dewi Anjarsari
semanticscholar   +3 more sources

Efektivitas Sistem Penghantaran Liposom pada Katekin Sebagai Antioksidan [PDF]

open access: yesJurnal Sains Farmasi & Klinis, 2016
Telah dilakukan penelitian efektivitas sistem penghantaran liposom pada katekin sebagai antioksidan. Liposom dibuat dari fosfatidilkolin yang berasal dari telur dan kolesterol. Metoda liposom yang digunakan pada penelitian ini adalah metoda hidrasi lapis tipis menggunakan rotary evaporator.
Verawaty Verawaty   +2 more
openaire   +3 more sources

Aplikasi gambir (Uncaria gambir Roxb) melalui proses pencucian berulang sebagai antioksidan pada pangan berminyak

open access: yesJLI: Jurnal Litbang Industri, 2020
Gambir mengandung katekin sebagai komponen utama yang merupakan  senyawa polifenol berpotensi sebagai antioksidan dan antibakteri. Antioksidan alami gambir dapat diaplikasikan pada pengolahan pangan sebagai pengganti antioksidan sintetis.
F. Firdausni   +2 more
doaj   +1 more source

Aplikasi Natural Deep Eutectic Solvent (NADES) sebagai Green Solvent pada Ekstraksi Kafein dan Katekin dari Limbah Kulit Kopi

open access: yesPharmaceutical and Biomedical Sciences Journal, 2023
Various studies have been conducted to support green industry by developing green solvents to replace organic solvents that are generally toxic, volatile, and harmful to human health and the environment.
Fitria Puspita   +4 more
semanticscholar   +1 more source

Pengaruh Diameter Media Grinding Dan Jumlah Media Grinding Pada Ball Mill Tipe Gaya Eksitasi Terhadap Ukuran Serbuk Katekin

open access: yesJurnal Inovasi Rekayasa Mekanikal dan Termal, 2023
The ball mill machine functions to reduce and crush large-sized materials into powder sizes in the grinding bowl by the grinding media. Excitation is a disturbance that occurs due to the unbalanced mass inertial force of the rotating component.
F. Ridwan, Sara Olivia Arumni
semanticscholar   +1 more source

PERBEDAAN INDEKS PLAK SEBELUM DAN SESUDAH BERKUMUR DENGAN OBAT KUMUR MENGANDUNG KATEKIN (Uncaria Gambir Roxb)YANG TERSTANDARISASI DENGAN CAMPURAN MENTHOL

open access: yesMenara Ilmu, 2022
Kesehatan gigi dan mulut merupakan hal yang sangat penting bagi manusia. Berbagai masalah yang behubungan dengan mulut sering terjadi dalam kehidupan manusia diantaranya disebabkan oleh plak gigi. Plak bisa diminimalisirkan dengan dengan menggunakan obat
Yenita Alamsyah   +2 more
semanticscholar   +1 more source

Senyawa Katekin (Flavonoid) dari Kulit Batang Chisocheton balancae C.DC (Meliaceae)

open access: yesJURNAL ILMIAH SAINS, 2021
Senyawa katekin (flavonoid) dengan rumus molekul C15H14O6  telah diisolasi dari kulit batang chisocheton balancae C.DC (Meliacea). Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan senyawa katekin (flavonoid). Sampel dimaserasi dengan metanol dan dipartisi dengan pelarut etil asetat.
Dewa G Katja   +4 more
openaire   +2 more sources

Study on the presence and influence of phenolic compounds in callogenesis and somatic embryo development of cocoa (Theobroma cacao L.). [PDF]

open access: yesCoffee and Cocoa Research Journal, 2015
Cocoa (Theobroma cacao L.) like most tropical trees is recalcitrant in tissue culture. Somatic embryogenesis is generally efficient micropropagation technique to multiply elite material.
Sulistyani Pancaningtyas
doaj   +3 more sources

Pengembangan Proses Inaktivasi Enzim Polifenol Oksidase untuk Produksi Teh Hijau Berkatekin Tinggi

open access: yesJurnal Kimia Sains dan Aplikasi, 2007
Teh merupakan bahan minuman penyegar alami yang menyehatkan karena di dalamnya terkandung senyawa katekin yang merupakan senyawa bioaktif yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, mengurangi kemungkinan timbulnya penyakit jantung, darah dan pembuluh ...
Mohamad Endy Yulianto   +4 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy