Results 11 to 20 of about 4,161 (201)
KAVUN ÇEKİRDEĞİ TOZUNUN ERİŞTENİN BAZI ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ
Bu çalışmada, kavun çekirdeği tozunun farklı ikame oranlarında (%10, %20, %30 ve %40) kullanılarak üretilen eriştelerin diyet lifi, yağ, mineral, protein içeriklerinin artırılması, atık değerlendirmenin öneminin vurgulanması ve eriştenin fonksiyonel özelliklerinin artırılması amaçlanmıştır.
İlyas ÇELİK, Kübra POZAN
openaire +5 more sources
Kırıkkale Yerel Kavun (Cucumis Melo L.) Genotiplerinin Bazı Morfolojik Özellikleri
Bu çalışmada Kırıkkale bölgesinden sörveyle edilen yerel kavun genotiplerinin morfolojik olarak karakterizasyonun yapılması ve genetik incelemelerle ıslah çalışmalarına zemin hazırlanması amaçlanmıştır. Bu amaçla 2021 yılında Bahşılı, Balışeyh, Çelebi, Delice, Keskin ve Yahşihan ilçelerinden elde edilen kavun tohumlarından toplam 58 genotip ...
Nursal Koca, Mustafa Paksoy
openaire +3 more sources
KAVUN ÇEKİRDEĞİ ŞERBETİNDE (SÜBYE) FENOLİK BİLEŞİKLERİN BİYOERİŞİLEBİLİRLİĞİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Sübye; kavun çekirdekleri, şeker ve su ile hazırlanan geleneksel bir soğuk içecektir. Bu çalışmada ağız, mide ve bağırsaktaki sindirimi taklit eden in vitro bir model kullanılarak şeker ve tatlandırıcı ile hazırlanan sübye formülasyonlarında toplam fenolik madde ve toplam antioksidan kapasitedeki değişimlerin belirlenerek gıda matrisinin fenolik ...
Nurdan ÖZDEMİRLİ +1 more
openaire +3 more sources
Kavun türünde yaprak alanının matematiksel modeller ile tahminlenmesi
Amaç: Bitkilerin yaprak alanının belirlenmesinde kullanılan basit, doğru ve bitkiye zarar vermeyen yöntemler, birçok deneysel karşılaştırmada önemli yer tutmaktadır. Bu çalışmada serada yetiştirilen kavun bitkisinin farklı kalsiyum düzeyleri (0, 5, 10, 20 ve 30 kg/da) ve farklı sulama suyu miktarları (I50, I75, ve I100) altında yaprak alan modellerinin
Kazım Mavi +2 more
openaire +5 more sources
Kavun sinegi [Myiopardalis pardalina (Bigot, 1891) (Diptera: Tephritidae)] kavunun (Cucumis melo L.) (Cucurbitaceae: Cucurbitales) en onemli zararlisidir. Kavun sineginin zararli oldugu devre larva donemi olup, kavun meyvesinin cekirdek evini delik desik ederek beslenmektedir.
Çavuşoğlu, Şeyda +2 more
openaire +3 more sources
Kavun (Cucumis melo), dünyada ekonomik olarak yetiştiriciliği yapılan önemli türlerden biridir. Kavunda en önemli hastalıkların başındaki hastalık etmenleri Fusarium solgunluğu (FOM), kabak sarı mozaik virüsü (ZYMV), MNSV (Melon necrotic spot virüs), külleme (Podosphaera xanthii) olarak bilinmektedir.
Necibe Kayak
openaire +3 more sources
Küllemeye dayanıklılıkta kavun genotipleri arasında genetik varyasyon
Podosphaera xanthii'nin neden olduğu külleme hastalığı kavunda önemli ekonomik verim kayıplarına yol açmaktadır. Hastalık Türkiye dışında Asya, Avrupa ve Amerika’da kavun yetiştirilen tüm alanlarda etkili olmaktadır. Biyolojik ve kimyasal metotlarla mücadele ile kontrol altına alınmaya çalışılsa da tam bir başarı elde edilememektedir.
Abdullah Ünlü
openaire +4 more sources
Analytical and Clinical Validation of Solo-Test Driver: A Targeted Amplicon-Based NGS Test-System for FFPE and cfDNA Analysis in Clinical Oncology Setting. [PDF]
With the growing demand for compact next‐generation sequencing (NGS) test systems tailored to meet key needs in oncology, the Solo‐test Driver panel serves as a valuable tool for companion diagnostics of solid tumors, demonstrating high reliability, sensitivity, and specificity in line with established guidelines. In this work, we outline the framework
Ivanov M +20 more
europepmc +2 more sources
A bond valence sum method to identify potential new fluoride ion conductors. [PDF]
A simple modification to the bond valence site energy method is proposed to account for the asymmetrical coordination around post‐transition metal cations in fluoride conductors due to the presence of electron lone pairs. A total of 136 structures from the Inorganic Crystal Structure Database are screened and several potential new conductors are ...
Shaw R, Pérez GE, Playford H, Hull S.
europepmc +2 more sources
Structural and Regional Peculiarities of Developing Retail Trade in Ukraine [PDF]
The purpose of the article is to identify the structural and regional peculiarities of developing retail trade in Ukraine during 1990–2019. On the basis of the research the author has come to conclusion that the process of developing retail trade in ...
Kavun-Moshkovska Olha O.
doaj +1 more source

