Results 31 to 40 of about 131 (104)
Analysis of Vitamin C in Kecombrang (Etlingera elatior)
Flower kecombrang contains nutrient that are beneficial to the community's nutritional improvement one of vitamin C is needed by the body and as a source of antioxidants. This study aims to determine the levels of vitamin C in flower buds and blooms. Analysis of vitamin C levels in the sample was performed by titration of the iodimetric method.
Lis K. Djaledje +2 more
openaire +2 more sources
FORMULASI SABUN CAIR EKSTRAK DAUN KECOMBRANG SEBAGAI ANTIKEPUTIHAN
Etlingera elatior contains chemical compounds that prevent and treat leucorrhoea. However, they are used conventionally, and therefore, they are less effective and efficient. The purpose of this study was to formulate the liquid soap extract of Kecombrang Leaf (Etlingera elatior) and determine the stability of its physical quality and activity as an ...
St Ratnah, Alfrida Monica Salasa
openaire +2 more sources
Kulit merupakan salah satu organ yang berperan penting dalam tubuh. Organ ini berfungsi untuk melindungi jaringan yang ada di bawahnya. Luka pada kulit menyebabkan berkurang atau hilangnya fungsi-fungsi tersebut pada bagian kulit yang luka.
I Gusti Agung Ayu Kusuma Wardani
doaj +5 more sources
Daging merupakan bahan makanan sumber protein hewani yang mudah mengalami kerusakan oleh karena aktivitas mikroorganisme perusak pangan. Bunga kecombrang (Nicolaia speciosa Horan) merupakan salah satu alternatif pengawet alami, karena kandungan komponen ...
D. Dina, E. Soetrisno, Warnoto Warnoto
doaj +1 more source
This research aims to ascertain the impact of CMC and kecombrang fruit juice addition on crystal guava Velva's organoleptic and physicochemical properties and the optimal treatment regimen to yield velva with the best properties. The two-factor factorial
Nurinindya indhayu +2 more
doaj +1 more source
Antiinflamasi merupakan obat yang memiliki aktivitas menekan atau mengurangi peradangan. Di Indonesia terdapat begitu banyak tanaman obat herbal yang dapat digunakan sebagai antinflamasi.
I Gusti Agung Ayu Kusuma Wardani
doaj +5 more sources
Karakterisasi Nanopartikel Ekstrak Bunga Kecombrang dengan Penambahan Poloksamer
Bunga kecombrang diketahui memiliki aktivitas sebagai antioksidan. Teknologi formulasi nanopartikel diharapkan dapat meningkatkan aktivitas biologis dari ekstrak.Penelitian ini dilakukan untuk memperoleh nanopartikel dari ekstrak bunga kecombrang dengan karakteristik yang baik.Pembuatan nanopartikel dilakukan dengan penambahan poloksamer dengan variasi
Tresna Lestari +4 more
openaire +2 more sources
RIMPANG KECOMBRANG (Etlingera elator Jack.) SEBAGAI SUMBER FENOLIK
Kecombrang (Etlingera elatior Jack.) is one of the plants growing in the area of Palopo, South Sulawesi. Kecombrang included in the Zingiberaceae family and rhizome of kecombrang widely used by the community as an antioxidant. This research aimed to determine the phenolic content on the methanol extract of the rhizome kecombrang.
Rezki Amriati Syarif +2 more
openaire +2 more sources
Correction: Kecombrang (Etlingera elatior), a revivingly popular Indonesian culinary herb
Indro Prastowo +3 more
doaj +2 more sources
The Antioxidant Potential of Kecombrang (Etlingera elatior)
Kecombrang (Etlingera elatior) is one of the native plants of Indonesia. E.elatior is used as a condiment, food, medicine, and ornament. The antioxidant properties of rhizomes, leaves, and flowers of E.elatior has not been reported. This study aimed to explore the antioxidant capacity of the rhizome, leaves, and flowers of E.elatior in extracts and ...
Indah Solihah +4 more
openaire +1 more source

