Results 31 to 40 of about 61,549 (119)
Banana blossom is a source of anthocyanin that is potentially utilized as natural dyes in the food industry. Anthocyanin from banana blossom can be extracted using Ultrasonic Assisted Extraction (UAE) and maceration method.
Dianasri Widyapuri +2 more
doaj +1 more source
Analisis Kritis Terhadap Paradigma Dan Kerangka Dasar Kebijakan Ketahanan Pangan Nasional [PDF]
Strategi kebijakan ketahanan pangan nasional yang efektif dan efisien hanya dapat dirumuskan bila didasarkan pada paradigma yang tepat. Paradigma ketahanan pangan terus berkembang seiring dengan Perubahan konteks permasalahan dan perkembangan pemahaman ...
Simatupang, P. (Pantjar)
core
This study is intended to determine the extent of the implementation of the KRPL program in Semarang city, with a focus on analyzing the characteristics of its implementation and analyzing the program's contribution to the economies of beneficiary ...
Erma Kusumaningsih, Wido Prananing Tyas
doaj +1 more source
Terpenuhinya pangan bagi setiap masyarakat dengan ketersediaan pangan yang cukup, bermutu, aman, merata dan terjangkau disebut dengan ketahanan pangan.
Nurul Risti Mutiarasari +3 more
doaj +1 more source
ANALISIS KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA MISKIN DI KECAMATAN DELIMA KABUPATEN PIDIE [PDF]
ANALISIS KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA MISKIN DI KECAMATAN DELIMA KABUPATEN PIDIEOlehInda Amalia/Agribisnis Universitas Syiah KualaABSTRAKKetahanan pangan merupakan suatu sistem yang terintegrasi, dengan subsistem utama adalah ketersedian pangan ...
INDA AMALIA
core
Food security in Indonesia at national level, is considered as adequate, when seen from the side of availibility but the level of poverty is still high.
Erniati Erniati +2 more
doaj +1 more source
Penyusunan Sistem Pendukung Keputusan untuk Penetapan Indeks Ketahanan Pangan di Tingkat Rumah Tangga dan Wilayah 458 (Studi Kasus di Desa Srimartani, Piyungan, Bantul, YOGYAKARTA) [PDF]
Ketahanan pangan di Indonesia secara nasional tergolong cukup apabila dilihat dari sisi ketersediaan, namun tingkat kemiskinan masih cukup tinggi. Itu artinya meskipun ketersediaan secara nasional melimpah, namun pangan tersebut tidak bisa diakses oleh ...
Erniati, E. (Erniati) +2 more
core
Latar Belakang: Penguatan ketahanan pangan menjadi salah satu sektor kunci untuk mewujudkan gizi masyarakat yang optimal. Namun, capaian tingkat ketahanan pangan mencakup aspek penyediaan, stabilitas, aksesibilitas, dan penggunaan pangan di lingkup rumah
Renita Renita +4 more
doaj +1 more source
Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan data time series berdasarkan tahun periode 1983-2013. Data diperoleh dari Badan Pusat Statistik, Litbang, Bulog dan world bank.
Suprianto Damanik
doaj +1 more source
Kelompok Wanita Tani (KWT) Lestari memiliki peran penting dalam menjaga ketahanan pangan. Melalui KWT, para perempuan dapat melibatkan diri secara aktif dalam memanfaatkan potensi sumber daya alam untuk pengembangkan usaha pangan.
saipullah Hasan +4 more
doaj +1 more source

