Results 11 to 20 of about 53,913 (81)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và đối kháng sinh học của vi khuẩn nội sinh phân lập từ cây mắc cỡ tàn dù (Biophytum sensitivum L.) [PDF]

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
Nghiên cứu được thực hiện nhằm phân lập vi khuẩn nội sinh trong cây mắc cỡ tàn dù (Biophytum sensitivum L.) có khả năng kháng oxy hóa và khả năng đối kháng in vitro. Khả năng kháng oxy hóa được xác định bằng phương pháp định lượng polyphenol, flavonoid,
Võ Hoàng Long   +6 more
doaj   +2 more sources

Cơ chế kháng oxy hóa của các polyphenols [PDF]

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2019
Lý thuyết phiếm hàm mật độ (DFT) với phiếm hàm B3LYP và bộ cơ sở 6-311++G(d,p) được sử dụng để đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa của baicalein, một polyphenol thuộc nhóm flavonoid.
Phạm Vũ Nhật
doaj   +2 more sources

Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn và kháng oxy hoá của các cao chiết từ thân và lá cây Bọ Mắm (Pouzolzia zeylanica L.) [PDF]

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2017
Hoạt tính kháng khuẩn và kháng oxy hóa của các cao chiết methanol, hexane và ethyl acetate từ thân và lá cây Bọ Mắm (Pouzolzia zeylanica L.) tươi và khô được khảo sát.
Võ Thị Tú Anh   +3 more
doaj   +2 more sources

Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa, kháng viêm và kháng khuẩn của cây rau dệu (Alternanthera sessilis) [PDF]

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
Nghiên cứu được thực hiện để xác định hóa thực vật và hoạt tính sinh học của các cao thân lá, thân và lá rau dệu. Hoạt tính kháng oxy hóa được xác định dựa vào hoạt động trung hòa hoặc ức chế các gốc tự do phi sinh học.
Phan Kim Dinh   +4 more
doaj   +1 more source

Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa và ức chế enzyme tyrosinase của vi khuẩn nội sinh phân lập từ cây dừa cạn (Catharanthus roseus) [PDF]

open access: yesTạp chí Khoa học và Công nghệ
Nghiên cứu được tiến hành nhằm xác định hoạt tính kháng oxy hóa và ức chế tyrosinase của dịch ngoại bào từ vi khuẩn nội sinh trong cây dừa cạn. Dịch ngoại bào của vi khuẩn nội sinh trong cây dừa cạn được xác định về hoạt tính kháng oxy hóa bằng cách ...
Trần Chí Linh   +4 more
doaj   +2 more sources

Khảo sát hoạt tính các hợp chất kháng oxy hóa trong lá và thân cây chùm ngây (Moringa oleifera) [PDF]

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2016
Đề tài nghiên cứu nhằm khảo sát sự ảnh hưởng của phương pháp chiết tách và dung môi hữu cơ lên hoạt tính các hợp chất kháng oxy hóa có trong lá và thân cây chùm ngây. Kết quả khảo sát cho thấy khả năng kháng oxy hóa của lá cao hơn thân chùm ngây. Các hợp
Phan Thị Bích Trâm   +1 more
doaj   +2 more sources

Tuyển chọn chủng nấm Monascus purpureus có khả năng sinh sắc tố đỏ, sắc tố vàng cao nhất và khảo sát hoạt tính kháng khuẩn, kháng oxy hóa của dịch chiết sắc tố [PDF]

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2023
Nghiên cứu được thực hiện nhằm phân lập và tuyển chọn chủng nấm thuộc chi Monascus có khả năng sinh sắc tố từ các mẫu gạo, mẫu đất tại thành phố Đà Nẵng.
Nguyễn Minh Lý, Lê Thị Mai
doaj   +2 more sources

Hoạt tính kháng oxy hóa và kháng nấm của một số cao chiết thực vật thuộc họ gừng (Zingiberaceae) và họ củ nâu (Dioscoreaceae) [PDF]

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2020
Thí nghiệm đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa và kháng nấm của cao chiết ethanol từ nghệ vàng (Curcuma longa), nghệ xanh (C. yunnanensis), ngãi vàng (Hedychium coronarium), riềng rừng (Alpinia conchigera), dái khoai (Dioscorea bulbifera), từ mỏng (D ...
Đái Thị Xuân Trang   +4 more
doaj   +2 more sources

Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn, chống oxy hóa và kháng viêm từ cây É trắng Ocimum Africanum Lour (Lamiaceae)

open access: yes, 2022
101 tr.Nghiên cứu xuất phát từ thực trạng gia tăng kháng kháng sinh ở Việt Nam và nhu cầu tìm kiếm các nguồn dược liệu tự nhiên có hoạt tính sinh học. Cây É trắng (Ocimum africanum Lour., họ Lamiaceae) được lựa chọn do phân bố rộng và giàu hợp chất sinh ...
Phan, Thị Thanh Thủy
core   +1 more source

Hoạt tính kháng khuẩn và kháng oxy hóa của các cao chiết từ Trâm Mốc : Luận văn tốt nghiệp, chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

open access: yes, 2019
59 tr.Trình bày tiến hành xác định khả năng kháng khuẩn và khả năng kháng oxy hóa của các cao chiết lá cây trâm mốc từ các dung môi ethanol, diethyl ether và nước.
Lý, Phương Thảo   +1 more
core   +3 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy