Results 31 to 40 of about 53,913 (81)
Tạp chí Khoa học và Công nghệCao methanol từ Gymnopetalum cochinchinense chứa hàm lượng tổng phenol, flavonoid và triterpenoid lần lượt đạt 189,61 ± 0,84 mg GA/g, 153,13 ± 1,65 mg QE/g và 157,64 ± 4,91 mg AO/g.
Hoàng Thị Lan Hương +9 more
doaj +1 more source
, 2023 62 tr.Nghiên cứu đánh giá hoạt tính chống oxy hóa và kháng khuẩn của dịch chiết ethanol từ lá kinh giới (Elsholtzia ciliata). Dịch chiết được thực hiện bằng ethanol 99,7% hỗ trợ sóng siêu âm.
Nguyễn, Minh Thuận
core +1 more source
, 2020 60 tr.Khảo sát ảnh hưởng của quá trình chần và sấy đến sự thoát ẩm và hoạt tính kháng oxy hóa của quả sung tươi, khảo sát ảnh hưởng của quá trình chần (phương pháp, thời gian chần) đến sự thoát ẩm và hoạt tính kháng oxy hóa của quả sung tươi.
Trần, Chí Dũng
core +1 more source
, 2019 44 tr.Đề tài nghiên cứu nhằm khảo sát và xác định hoạt tính kháng khuẩn và kháng oxy hóa trong cao chiết lá Tía Tô từ các dung môi diethyl ether, ethanol và nước.
Bùi, Lê Minh, TS (Hướng dẫn) +1 more
core +1 more source
Tạp chí Khoa học Đại học Cần ThơTrong nghiên cứu này, nguyên liệu được sử dụng là củ nghệ trắng (Aromatica Salisb extracts) được trồng và thu hoạch tại huyện Prông Pắk, tỉnh Đắk Lắk.
Nguyễn Thị Bích Thuyền +3 more
doaj +1 more source
Khảo sát sơ bộ hoạt tính sinh học của cao chiết từ vỏ và hạt bơ (Persea americana, Lauraceae)
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2019 Trên thế giới, quả bơ được đánh giá rất cao về dinh dưỡng cũng như lợi ích của phần thịt quả đối với sức khỏe và làm đẹp. Bên cạnh đó, phần vỏ và hạt còn chứa rất nhiều dưỡng chất có thể ứng dụng trong ngành dược và mỹ phẩm.
Dung Huynh Ngoc Trung +4 more
doaj +1 more source
, 2022 153 tr.Nghiên cứu nhằm đánh giá hàm lượng hoạt chất sinh học, khả năng kháng oxy hóa và kháng vi sinh vật của cao chiết vỏ trắng bưởi da xanh, xác định hàm lượng polyphenol, flavonoid của cao ...
Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên, ThS. (Hướng Dẫn) +1 more
core +1 more source
, 2020 38 tr.Khảo sát một số hoạt tính kháng khuẩn, kháng oxy hóa và kháng ung thư của cao chiết nấm Vân chi đỏ Pycnoporus sanguineus, xác định hoạt tính sinh học của cao chiết nấm Vân chi đỏ (P.sanguineus) nuôi cấy bao gồm hoạt tính kháng khuẩn ...
Đỗ, Trọng Lễ
core +1 more source
Tạp chí Khoa học và Công nghệNghiên cứu được thực hiện nhằm phân tích thành phần hóa học, đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế enzyme -amylase, kháng viêm, kháng khuẩn và chống tia UV-B của chiết xuất fucoidan từ tảo nâu (Sargassum cristaefolium).
Vũ Bá Nhật Nam +6 more
doaj +1 more source
, 2020 42tr.Khảo sát ảnh hưởng của quá trình chần đến sự thoát ẩm và hoạt tính kháng oxy hóa của quả sung (Ficus racemosa L.). Khảo sát ảnh hưởng của quá trình sấy đối lưu và sấy MW đến sự thoát ẩm và hoạt tính kháng oxy hóa của quả sung (Ficus racemosa L.)
Trần, Chí Dũng +1 more
core +3 more sources