Results 141 to 150 of about 1,497 (186)

Positioning Kedai Kopi Lokal "Kopi Masalalu" pada Kalangan Remaja di Jakarta (Studi Kasus: Kedai Kopi Lokal Dekat Hati, Janji Hati, Kopi Enak, dan Kopi Kulon)

JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan, 2022
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis positioning kedai kopi lokal berdasarkan persepsi konsumen di kota Jabodetabek. Jumlah sampel 55 responden. Instrument penelitian yang digunakan menggunakan kuesioner yang diisi oleh responden dengan menggunakan skala likert, analisa data yang digunakan diskriminan.
Bahri Rizqi, Ervina Pandairoth, Faradila Alfina Rachman, Nurhasanah Nurhasanah   +3 more
openaire   +1 more source

KOMPARASI TINGKAT KEASAMAN PADA KOPI ARABIKA, KOPI LUWAK DAN KOPI HASIL IRADIASI BATAN

PROSIDING SEMINAR NASIONAL FISIKA (E-JOURNAL) SNF2016 UNJ, 2016
Coffee is one of the most consumed beverages in the world. In this experiment will determine the level of acidity in Arabica coffee (Toraja), Civet coffee (Gayo), and irradiation coffee from National Nuclear Energy Agency (BATAN). The difference of acidity before and after irradiation is carried out by measuring the cup of coffee at temperature 600C to
Sutanto, Jepri, Musbach, Musaddiq, Suntoro, Achmad   +2 more
openaire   +2 more sources

Hubungan Hemoglobin Dengan Jumlah Konsumsi Kopi Pada Penikmat Kopi Di Warung Kopi

JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan
Masyarakat dunia menempatkan kopi sebagai minuman favorit ketiga setelah air putih dan teh, yang mana peningkatannya didorong oleh penggemar dari kalangan muda hingga dewasa. Kandungan kafein dalam kopi menghambat penyerapan zat besi, yang diperlukan tubuh untuk memproduksi hemoglobin.
Nala Fidarotul Ulya, Chalies Diah Pratiwi, Andyanita Hanif Hermawan, Yan Fu’ana   +3 more
openaire   +1 more source

PENERAPAN SOP PENGOLAHAN KOPI GULA AREN, KOPI DURIAN, DAN KOPI AVOCADO INSTAN DI UMKM KOPI LAMPUNG NUSANTARA

Jurnal Abdi Insani
Semakin banyak kedai kopi yang berkembang di Bandar Lampung membuat bisnis kopi menjadi lebih baik. Hal ini menyebabkan pasar kopi menjadi semakin bersaing, dan produsen kopi membutuhkan inovasi dan diversifikasi dalam olahan kopi mereka. Inovasi dan diversifikasi produk dalam tahapan produksinya membutuhkan Prosedur Operasional Standar (SOP) yang ...
Analianasari Analianasari, Eko Subiantoro, Zuriati Zuriati, Dian Ayu Afifah   +3 more
openaire   +1 more source

Original - Kopie - Fälschung

2020
Originale, Kopien und Fälschungen scheinen auf den ersten Blick klar voneinander abgegrenzt zu sein. Bei genauerem Hinsehen erweist sich das Feld verweisender und übernehmender künstlerischer Praxen jedoch als ebenso ausdifferenziert wie die Arten der Verwendung von Bildern und Artefakten.
Dreier, Thomas, Jehle, Oliver
openaire   +2 more sources

Analisis Harga dan Kualitas Produk Kopi di Kedai Kopi [PDF]

, 2021
*ABSTRAK* Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis harga dan kualitas produk kopi dari salah satu merek kedai kopi di DKI Jakarta berdasarkan persepsi konsumen. Penelitian ini merupakan penelitian metode survei dengan pendekatan kuantitatif deskriptif.
openaire  

Analisis Cita Rasa Kopi di Tilik Kopi Kota Padang

Jurnal Kajian Pariwisata Dan Perhotelan
This research was motivated by customer reviews regarding the taste of coffee in Padang City Coffee. This research is classified as qualitative research with the method used being descriptive. The variables used in this research are coffee and taste. The research sample was 5 people, data was collected by distributing observations and interviews.
null Taufik Rahman, null Retnaningtyas Susanti, null Nidia Wulansari, null Hendri Azwar   +3 more
openaire   +1 more source

Digested Civet Coffee Beans (Kopi Luwak)—An Unfortunate Trend in Specialty Coffee Caused by Mislabeling of Coffea liberica?

Foods, 2021
Dirk W Lachenmeier, Steffen Schwarz, Lachenmeier Dirk W   +2 more
exaly  

kopi, n.

2023
openaire   +1 more source