Results 61 to 70 of about 2,061,669 (219)
Tối ưu hóa điều kiện lên men kombucha từ trà nõn tôm
Trà nõn tôm là một loại trà xanh có hương thơm và chất lượng cao. Nghiên cứu được thực hiện nhằm tối ưu hóa điều kiện lên men kombucha từ trà nõn tôm thông qua khảo sát các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình lên men gồm hàm lượng trà (0,6-1,0 % w/v), hàm ...
Lưu Minh Châu +5 more
doaj +1 more source
ABSTRACT Background Laryngeal cancer carries a significant global burden, with substantial morbidity and mortality, and is increasing globally, with 95%–98% being squamous cell carcinoma. Males are more affected than females, with peak cases occurring between 60 and 80 years of age.
Amenye Adili +9 more
wiley +1 more source
SảN XUấT RƯợU VANG HUYếT RồNG Sử DụNG NấM MốC Và NấM MEN THUầN
Như là nguồn giống chủng thuần sử dụng cho quá trình lên men rượu vang Huyết Rồng, bột mốc được sản xuất từ Amylomyces rouxii đạt 108 bào tử/g bột mốc và bột men được sản xuất từ Saccharomyces cerevisiae đạt 109 tế bào/g bột men.
Ngô Thị Phương Dung
doaj
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước chanh dây lên men: Đồ án tốt nghiệp
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men nước chanh dây từ đó đề xuất quy trình sản xuất nước chanh dây lên ...
Đỗ, Thị Huyền +1 more
core
ABSTRACT This study explores the seismic performance of a five‐story prototype building using different configurations of a dual lateral force‐resisting system (LFRS) combining post‐tensioned cross‐laminated timber rocking walls (PT‐CLT‐RW) with conventional wood light‐frame shear walls (LiFS).
Ruben Jerves, Adam R. Phillips
wiley +1 more source
Trà Kombucha là thức uống lên men bởi hệ vi sinh vật cộng sinh giữa nấm men và các loài vi khuẩn trên môi trường nước trà bổ sung thêm đường (Chakravorty et al., 2016).
Nguyễn Thị Phương +1 more
doaj +1 more source
95 tr.Nghiên cứu nước trái cây lên men từ vỏ quả dưa hấu nhằm nghiên cứu quá trình lên men nước trái cây từ vỏ quả dưa hấu trên quy mô phòng thí nghiệm, từ đó có thể ứng dụng vào thực tế để sản xuất, khảo sát hàm lượng chất khô hòa tan thích hợp cho quá ...
Phạm, Thị Tây
core +1 more source
The female journey following sexual assault: Medical care, law enforcement and judicial outcomes
Abstract Objective Sexual violence affects 22% of Australian women, posing health and justice challenges. Systemic failures, fragmented data, and low conviction rates hinder effective responses. This study integrates Australian Capital Territory (ACT) medical and policing datasets to examine victim characteristics and case progression from clinical ...
Vanita Parekh +7 more
wiley +1 more source
Gut virome orchestrates nitrogen partitioning between the host and microbiome
Under normal protein intake, lytic phages promote bacterial turnover, releasing microbial nitrogen that can be assimilated by the host and thereby revealing phage‐mediated lysis as a potential pathway for host nutrient acquisition. Under protein restriction, however, phages shift toward a lysogenic strategy, reducing bacterial death and microbial ...
Shujie Xu +7 more
wiley +1 more source
Kinetic Study on the Reaction of Phenylperoxy Radicals With Nitric Oxide
ABSTRACT Cavity ring‐down spectroscopy (CRDS) and quantum cascade laser absorption spectroscopy (QCLAS), in conjunction with pulsed laser photolysis, were employed to investigate the reaction between phenylperoxy radicals (C6H5O2) and nitric oxide (NO) at a temperature of 296 ± 4 K. The experiment was carried out under N2 as bath gas.
Maya Matsushita +2 more
wiley +1 more source

