Results 41 to 50 of about 4,561,148 (130)

Đặc điểm hóa lý, vi sinh của nem chua Đồng Tháp và phân lập vi khuẩn lactic có khả năng sinh acid γ-aminobutyric

Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
Nem chua là sản phẩm lên men từ thịt nhờ vào hoạt động của vi khuẩn lactic. Nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định các đặc điểm hóa lý và vi sinh cơ bản của sản phẩm nem chua Đồng Tháp đồng thời phân lập và xác định đặc điểm của vi khuẩn lactic có khả ...
Nguyễn Ngọc Thạnh, Bùi Đỗ Kim Tuyến, Lưu Minh Châu, Trần Minh Phúc, Tôn Nữ Thùy An, Bùi Hoàng Đăng Long, Nguyễn Văn Thành, Huỳnh Xuân Phong   +7 more
doaj   +1 more source

PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC ỨNG DỤNG TRONG LÊN MEN SỮA CHUA BỔ SUNG TẢO SPIRULINA

Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2015
Nghiên cứu với mục đích nhằm phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng lên men tốt vàứng dụng để sản xuất sữa chua bổ sung tảo Spirulina. Kết quả đã phân lập được 22 chủng vi khuẩn lactic từ 7 mẫu sữa chua, các chủng phân lập có khuẩn lạc ...
Nguyễn Ngọc Thạnh, Bùi Hoàng Đăng Long, Nguyễn Thị Việt Trinh, Huỳnh Thị Thu Ba, Huỳnh Xuân Phong, Ngô Thị Phương Dung   +5 more
doaj  

Enhancer Extrachromosomal Circular DNA ANKRD28 Elicits Drug Resistance via POU2F2‐Mediated Transcriptional Network in Multiple Myeloma

Advanced Science, Volume 12, Issue 21, June 5, 2025.
Enhancer eccANKRD28‐manipulated MM cells have been demonstrated to facilitate drug resistance and promote MM progression by activating the key transcription factor, POU2F2. POU2F2 interacts with sequence‐specific eccANKRD28 as well as RUNX1 and RUNX2 motifs to form the protein complex, which activates the promoter of oncogenes (IRF4, JUNB, IKZF3, et al.
Binzhen Chen, Jia Liu, Yaoxin Zhang, Changming Shi, Di Zhu, Guoqiang Zhang, Fei Xiao, Lu Zhong, Minyue Zhang, Lai Guan Ng, Honghui Huang, Tingting Lu, Jian Hou   +12 more
wiley   +1 more source

Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications: Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics, metabolism and applications, 19-23 September 1999, Veldhoven, The Netherlands

, 1999
In ancient times foods fermented with lactic acid bacteria already constituted an important part of the human diet. From then on, lactic acid bacteria have played an essential role in the preservation of food raw materials and have contributed to the ...

core   +1 more source

Screening Lactic Acid Bacteria for Antimicrobial Compound Production [PDF]

, 2009
Lactic Acid Bacteria was known as potential probiotic used in food industries and dairy products and probable to produce antimicrobial compound that inhibit variety of microorganisms.
Khalisanni Khalid, Lee Hung Kiong
core  

Poly-l-lactic acid for HIV-1 facial lipoatrophy: 48-week follow-up [PDF]

, 2009
OBJECTIVES: Poly-l-lactic acid (PLA) injections modestly increase objectively assessed facial thickness but not facial soft tissue volume (FSTV) over 24 weeks. The durability of this response has not been well defined objectively.
Cooper, D.A., Petoumenos, K, Watson, J., Cooper, D., Carr, A, Baker, D., Carey, D, GD Rogers, Cooper, D. A., Petoumenos, K., Chuah, John, DA Cooper, Chuah, J, Carey, D., Rogers, GD, J Chuah, S Emery, Rogers, G.D., D Carey, K Petoumenos, D Baker, A Carr, Carr, A., Nolan, D., Baker, D, Emery, S, Rogers, Gary, Rogers, G. D., Watson, J, Emery, S., Cooper, DA, Chuah, J., J Watson   +32 more
core   +1 more source

Poster Sessions

HemaSphere, Volume 10, Issue S1, June 2026.
wiley   +2 more sources

NGHIÊN CỨU BỔ SUNG GIỐNG VI KHUẨN LACTIC TRONG CHẾ BIẾN SẢN PHẨM MẮM CHUA CÁ SẶC

Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2014
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là xác định hiệu quả của việc chủng các dòng vi khuẩn lactic (LAB) được phân lập từ sản phẩm mắm chua cá sặc vào hỗn hợp trước khi lên  men, giúp cải thiện chất lượng sản phẩm hơn so với quá trình lên tự nhiên.
Đỗ Thị Tuyết Nhung, Nguyễn Hữu Hiệp, Nguyễn Văn Thành   +2 more
doaj  

Biomimetic Co‐delivery of Lenvatinib and FePt Nanoparticles for Enhanced Ferroptosis/Apoptosis Treatment of Hepatocellular Carcinoma

Advanced Healthcare Materials, Volume 14, Issue 11, April 25, 2025.
This study introduces a novel HCC treatment using poly lactic‐co‐glycolic acid (PLGA) nanoparticles encased in HCC cell membranes to co‐deliver Lenvatinib and FePt nanoparticles. This approach improves treatment efficacy by enhancing ferroptosis and apoptosis.
Feichao Xuan, Xingyang Zhao, Weiran Pang, Zirong Li, Xiangyi Yin, Weizhong Xie, Xiaojun Zeng, Liming Nie, Junying Yang, Shiying Li, Puxiang Lai, Chihua Fang   +11 more
wiley   +1 more source

Deep subcutaneous application of poly-L-lactic acid as a filler for facial lipoatrophy in HIV-infected patients [PDF]

, 2005
Introduction: Facial lipoatrophy is a crucial problem of HIV-infected patients undergoing highly active antiretroviral therapy (HAART). Poly-L-lactic acid (PLA), provided as New-Fill(R)/Sculptra(TM), is known as one possible treatment option. In 2004 PLA
Borelli, Claudia, Korting, Hans Christian, Weisenseel, P., Thoma-Greber, E., Konz, B., Kunte, C.   +5 more
core   +1 more source