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A Comprehensive Study of Hops (<i>Humulus lupulus</i> L.): Botany, Phytochemistry, Cultivation, and Industrial Uses-Brewing, Pharmaceuticals, and Cosmetics. [PDF]
Collado MÁ, González-Minero FJ.
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[Planetary Health from a prevention and health promotion perspective]. [PDF]
Del Campo Giménez M +4 more
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AGREGADO E INSUMOS EN SEGUNDA FERMENTACIÓN DE CERVEZA ARTESANAL
Introducción: La cerveza es la bebida alcohólica más consumida globalmente, elaborada tradicionalmente con malta, lúpulo, agua y levadura. Se resalta el dinamismo en el sector de cervecerías artesanales, con productores que buscan diferenciarse mediante ...
Medine Bazelais +4 more
doaj
Evaluation of the Protoscolicidal Activity of Humulus lupulus Methanolic Extracts on Echinococcus granulosus Sensu Stricto. [PDF]
Albani CM +6 more
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Using next-generation sequencing to unravel the diet composition of Burrowing Parrots over the annual cycle. [PDF]
Masello JF +3 more
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[ES] EI lúpulo es una planta herbácea trepa- dora, por lo que el cultivo necesita de unos tutores, denominados por los agricultores leoneses «trepas. En su estado silvestre, el lúpulo trepa por árboles y arbustos.
Guerra Romero, Manuel Ignacio
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Ecologías del lúpulo: banco de memoria
[ES] Este trabajo es parte de una colaboración arte-ciencia dentro del proyecto Ecologías del Lúpulo: Cultivar Culturas, que a lo largo de dos años ha activado una plataforma multidisciplinar de investigación, experimentación y participación para ...
Paniagua García, Ana Isabel +9 more
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Los desechos de lúpulo suelen descartarse directamente en rellenos sanitarios porque su fuerte sabor amargo dificulta su reutilizado como alimento para animales. Además, la alta demanda de producción de cerveza incluye también altos desperdicios.
Aguayo Flores, Maylee Mirella +1 more
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Proyecto de inversión en una empresa agroindustrial de lúpulo en la región de Arequipa
El mercado de cerveza artesanal en Perú presenta un crecimiento sostenido, impulsado por la preferencia de los consumidores hacia productos diferenciados y de mayor calidad.
Flores Del Valle, Juan Andres
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