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Démarches qualité dans la filière viande bovine : l'exemple du Label Rouge "Boeuf de Chalosse"

open access: yes, 2003
Fortement fragilisée par vingt années de crise structurelle et deux crises médiatiques sans précédent, la filière de viande bovine française avait la nécessité vitale de mettre en place des outils permettant de rassurer les citoyens sur les modes de production en élevage et de leur donner accès à une gamme de produits différenciés facilement ...
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Efeito da granulometria de grãos nos valores energéticos e componentes bromatológicos da dieta para frangos Label Rouge

open access: green, 2021
Heloísa Baleroni Rodrigues de Godoy   +5 more
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Assessment of Salmonella spp. presence among broilers of naked neck Label Rouge lineage in Northwest region of Paran State, Brazil [PDF]

open access: diamond, 2014
Taniara Suelen Mezalira   +8 more
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101. Feeding behaviour of label rouge chickens during the summer period

open access: yesAnimal - science proceedings
L. Bignon, V. Semaoun, K. Bébin
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Evaluating Medical Text Summaries Using Automatic Evaluation Metrics and LLM-as-a-Judge Approach: A Pilot Study. [PDF]

open access: yesDiagnostics (Basel)
Vasilev Y   +8 more
europepmc   +1 more source

Genetic Improvement of Local Chickens by Crossing with the Label Rouge (T55*SA51): Carcass Characteristic, Organoleptic Qualities and Heterosis Effects [PDF]

open access: bronze, 2009
Issaka Youssao Abdou Karim   +12 more
openalex   +1 more source

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