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Exposición al fluoruro en la primera infancia: Fórmula infantil con agua fluorada o exposición por leche materna

RECIMUNDO
La fluorosis dental (FD) constituye una hipomineralización del esmalte dental causada por la ingesta excesiva y crónica de fluoruro durante el periodo de amelogénesis.
Elvia Rocio Yuquilema Yaucán, Blanca Adriana Villamar Lopez, Laly Viviana Cedeño Sánchez   +2 more
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The effect of induced crystallization of lactose on dulce de leche properties

European Food Research and Technology, 2022
G. G. Netto, J. Francisquini, Antônio Fernandes de Carvalho, R. Stephani, Í. Perrone   +4 more
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Dietas concentradas con tres niveles de proteina sobre la producción y calidad de la leche en vacas holstein

2013
En la producción de leche, la alimentación diaria de la vaca, tiene que contener 60 g aproximadamente de proteína cruda digestible por cada kilogramo de leche producida, además de 300 g necesarios para el mantenimiento de la vaca. La vaca debe ser alimentada con una ración balanceada y alcanzar altos niveles de producción de leche si se quiere tener un
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Valor leche de la harina de higo chumbo en vaca de raza holandesa

, 2017
L. Gomez-guillamon, G. Varela, J. Fonolla, J. Boza   +3 more
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Technological benefits of using inulin and xylooligosaccharide in dulce de leche

, 2021
Ludmila Salerno Leddomado, Ramon Silva, J. Guimarães, C. Balthazar, G. L. Ramos, M. Q. Freitas, M. Duarte, R. C. Neto, M. Tavares, T. C. Pimentel, P. H. F. Silva, R. Raices, M. C. Silva, A. Cruz, E. Esmerino   +14 more
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Prebióticos y probióticos en la regulación del metabolismo de los lípidos

, 2003
E. Ros
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Dulce de leche : Product types, production processes, quality aspects and innovations minor EDITS

, 2021
Maryella Osório Vargas, A. A. Prestes, Marília Miotto, E. S. Prudêncio   +3 more
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Dulce de leche submitted to ohmic heating treatment: Consumer sensory profile using preferred attribute elicitation (PAE) and temporal check-all-that-apply (TCATA).

Food Research International, 2020
Ramon Silva, R. Rocha, J. Guimarães, C. Balthazar, Hugo Scudino, G. L. Ramos, T. C. Pimentel, M. C. Silva, Paulo Henrique F Silva, M. Duarte, M. Q. Freitas, A. Cruz, E. Esmerino   +12 more
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Effect of sucrose content added to milk on the composition, yield, viscosity, color, and Maillard reaction chemical markers of dulce de leche

European Food Research and Technology
Jaqueline de Almeida Celestino, Maria Esther Sad, Monisa Gouvêa Silva, C. Cunha, R. Stephani, Í. Perrone   +5 more
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