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RESIDUOS DE β-LACTÁ�MICOS EN LECHE CRUDA Y FACTORES ASOCIADOS A SU PRESENTACIÓN

open access: yesRevista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2012
El Codex Alimentarius determina que la residualidad de antibióticos en leche debe ser nula por las consecuencias negativas para la salud humana (Codex Alimentarius Commission, 2011).
Juan Fernando Vásquez, Martha Olivera
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Determinación colorimétrica de albumina sérica bovina (ASB), en leche utilizando verde de bromocresol

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 1986
Un método colorimétrico para detectar albúmina humana en suero sanguíneo fue adaptado para determinar ASB en leche.
Amado Guzman Avilés   +3 more
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Detection of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis and other mycobacteria in retail milk and dairy products in Argentina

open access: yesRIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2022
Mycobacterium avium subesp. paratuberculosis (MAP) es el agente etiológico de la paratuberculosis o la enfermedad de Johne (JD), una enteritis crónica que afecta al ganado vacuno y otras especies animales que se la vincula con la enfermedad de Crohn, una
Karina Cirone   +3 more
doaj  

RESULTADOS PRELIMINARES EN TAMBOS DEL NORESTE DE LA PROVINCIA DE SANTA FE (ARGENTINA): CALIDAD DE AGUA Y CONTAMINACIÓN

open access: yesFave: Sección Ciencias Agrarias, 2017
El noreste de la provincia de Santa Fe, es un área extracuenca con buen potencial para producir leche. Se evaluó la calidad físico-química y microbiológica del agua para uso en el tambo, como bebida de animales y consumo humano en 10 tambos de los ...
O. BADINO   +5 more
doaj   +1 more source

Aporte calórico de leche humana según factores socioeconómicos en un banco de leche humana en Bogotá, Colombia en el año 2016

open access: yes, 2018
Introducción: Los bancos de leche humana son una estrategia que permite mejorar la salud de los lactantes que no pueden recibir leche materna de sus propias madres. En Colombia, están implementados desde el año 2011. Objetivo: identificar si el aporte calórico de la leche humana de mujeres donantes de la USS de Kennedy durante el 2016 en Bogotá ...
openaire   +2 more sources

La importancia de la educación sanitaria en la lactancia materna [PDF]

open access: yes, 2015
Trabajo fin de grado de EnfermeríaLa importancia de la lactancia materna (LM) es evidente tanto para recién nacidos como para las madres. Se ha realizado una revisión narrativa en las principales bases de datos sanitarias.
Sacristán Leal, Jorge
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Developing global guidance on human milk banking. [PDF]

open access: yesBull World Health Organ, 2021
Tyebally Fang M   +10 more
europepmc   +1 more source

Conocimientos, actitudes y prácticas de las madres con hijos de 0 a 3 meses acerca de las técnicas de lactancia y posiciones correctas que asisten al Hospital Cantonal Básico de Paute-2015 [PDF]

open access: yes, 2016
La lactancia exclusiva es el alimento natural que ofrece la mayor cantidad de nutrientes al recién nacido, desde su nacimiento hasta que cumple los seis primeros meses de vida, según lo expresado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) y la UNICEF (
Aguirre Ramón, Irma Alexandra   +1 more
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Conocimientos, actitudes y prácticas de lactancia materna exclusiva que poseen las puérperas adolescentes atendidas en el hospital primario Jacinto Hernández en el periodo de Abril - Septiembre 2015 [PDF]

open access: yes, 2015
La lactancia materna es la mejor manera de proporcionar al recién nacido el aportenecesario de nutrientes para un crecimiento y desarrollo adecuado. En si podemos afirmar que toda mujer puede dar pecho materno, siempre que disponga de la información ...
Gutiérrez Flores, Jesling Lubianka   +1 more
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Composición, cualidades y beneficios de la leche de cabra: revisión bibliográfica

open access: yesRevista de Producción Animal
La leche de cabra se parece en su composición a la leche materna, es sana y nutritiva y es una alternativa válida como sustituto de la humana pues sus valores nutritivos son en gran medida aproximados.
Adela Bidot-Fernández
doaj  

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