"Organismos modificados genéticamente: del mundo a Cataluña" [PDF]
Treball presentat a l'assignatura de Deontologia i Veterinària Legal ...
Pascual Fernández, Andreu +2 more
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Guía metodológica de implantación de la Directiva REACH en una industria química [PDF]
El 1 de junio de 2007 entrará en vigor la Directiva REACH (Registro, Evaluación y Autorización de Sustancias Químicas, por sus siglas en inglés). El nuevo sistema obligará a todas las empresas productoras, importadoras y consumidoras de productos ...
Gens Fernández, Clara
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Identificar los conocimientos generales de nutrición en familias y profesorado, como posible causa de uno de los factores de riesgo del desarrollo de diabetes tipo 2 [PDF]
Nuestros hábitos la mayoría de las veces determinan nuestro destino y mantener unos hábitos saludables determinará en gran medida cual será nuestra salud en un futuro.
Calvo Sánchez, Francisco José
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Incidencia del consumo de fructosa en la obesidad [PDF]
[ES] Objetivo: Diversos estudios relacionan el aumento del consumo de fructosa como edulcorante con el incremento de la prevalencia de la obesidad y proponen que la fructosa es uno de los factores causantes de esta patología.
Rueda Merino, Amaia
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Estado nutricional, hábitos alimentarios, conocimientos y beneficios de la alimentación vegetariana estricta de los miembros de la iglesia adventista "El último remanente" en Diriomo, Granada, Agosto-Noviembre 2016 [PDF]
El objetivo del estudio fue evaluar el estado nutricional, hábitos alimentarios, conocimientos y beneficios de la alimentación vegetariana estricta en personas adultas mayores de 18 años.
Borge Pérez, Claudia Carolina +2 more
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Caracterización de ayudas ergogénicas nutricionales para deportistas comercializadas en Bogotá D.C., Colombia [PDF]
En la actualidad se han realizado estudios a lo largo del mundo, en los que se ha comprobado en los últimos años el incremento en el consumo de suplementos deportivos por personas que practican algún tipo de actividad física.
Muñoz Urrego, Laura Paola
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Perfil de triacilgliceroles y porcentaje de ácido palmítico en la posición sn-2 en sustitutos de leche materna [PDF]
The aim of this study was to analyze the percentage of palmitic acid at sn-2 position on triacylglycerols in infant formulas. We studied 6 infant formulas in the Argentinean market that are used as breast-milk substitutes during the first six months ...
Giumelli, Osvaldo +4 more
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“DESARROLLO DE NANOEMULSIONES DE ACEITES ESENCIALES CÍTRICOS ESTABILIZADAS CON GOMAS DE ORIGEN NATURAL” [PDF]
El estudio de las emulsiones es de gran interés y suma importancia debido a que existe una gran gama de procesos de formulación así como productos con aplicaciones reales como los que utilizamos día a día.
MAIRA BERENICE MORENO TREJO
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L'Expansion de la Culture du Soja en Campèche, le Mexique: Problématique et Perspectives [PDF]
The soybean is the grain in which greater food dependency has Mexico, reason why as of 2008, the government has promoted his culture, granting excellent subsidies, as much to producers as to buyers of the grain, thus contributing to a recent process of ...
Echanove Huacuja, Flavia
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